“就是！光会说有什么用？”
“你懂茶么？你摸过茶么？”
“别在这儿耽误大伙儿功夫了！”
乔知栀不慌不忙，嘴角微弯。
懂茶？她太懂了。
当年她成为孤儿之后，为了挣学费生活费，每个周末都去茶厂干活。
采茶、拣茶、炒茶、包装，什么都干过。
茶园的老师傅说她天生就是干这行的料。
采茶一芽一叶，又稳又准，从来不漏。
炒茶因为手嫩，对火候的感知比谁都敏锐，锅热一分她知道，锅冷一分她也知道。
乔知栀往前迈了一步，下巴微抬。
“好，那就比比，用真功夫说话！”
茶农们一愣。
老管事眯起眼睛看着她。
“比什么？”
“茶上面的事，不外乎三样。”
乔知栀竖起三根手指，“采茶、炒茶、品茶！我就跟你们比这三样。”
议事厅里再次安静。
茶农们面面相觑。
一个女人，要跟他们比采茶炒菜品茶？这丫头是疯了还是真有本事？
赵怀远坐在主位上，折扇在手里转了一圈。
“怎么？诸位管事是不敢了么？”
老管事双手拍桌站起身来。
“没什么不敢的！
“丫头，你要是真能在茶上赢了老夫，老夫第一个签你的契书。”