林七七仔细地数了一下，一共包了三百五十八个，是晚上就算只吃饺子也能把全家人都撑死地数量。
李大郎刚一回来就被李张氏使唤去杀鸡了，林七七这才看到院子里居然有一只威风凌凌地大公鸡，“什么时候买的鸡？明明早上还没有呢？”
李大姐，“早就和李婶子说好了买他家一只大公鸡，我刚刚去她家拎回来的。”
林七七，“咱家不是有鸡吗？为什么还要买？”
“咱家那小鸡崽都长得一副营养不良的样子，哪能用来祭祖呢？不怕祖宗生气呀？”
李大郎拎了柴刀朝鸡走过去，那公鸡应该是已经察觉到了自己小命不保，可惜它的脚被李大姐拴住了，只徒劳地扑腾了几下，就被李大郎一把抓住，利索地抹了脖子。
鸡血汩汩地顺着鸡脖子流到碗里，黄豆大的眼睛随着血液的流失缓缓地闭上。
李张氏舀了热水过来给鸡脱毛，一巴掌拍在了正蹲在旁边看热闹地林七七身上，吩咐她，“别光顾着看热闹了，先去把排骨给炖上。”
“得嘞。”林七七拍拍屁股起身，去厨房看排骨，又挑拣了一下其他食材，当即决定就做腐竹烧排骨吧。
家里的两口大锅怕是不够用，林七七找了一只大点地瓦罐出来，李张氏准备的排骨也不少，小的瓦罐怕放不下。
李大姐生火，林七七掌勺，先在大锅里炒好糖色加入开水烧开，再转到瓦罐上用小火慢慢炖。
炖完排骨再把处理好的鱼和鸡炖上，应李张氏地要求，鱼和鸡都要整个去炖。
鱼就红烧，鸡就加猴头菇炖汤了，做法简单又好吃，也有汤了。
剩下的两道菜就简单做个猪肉白菜炖粉条，外加一个凉拌豆芽菜吧，去去油腻。
李大郎带着小北和小东去上坟请年了，他们一回来把饺子煮了也就齐活了。
李张氏已经准备好了供桌，李大郎他们请年回来后，先烧香供奉，都做好之后就能吃年夜饭了。
饭桌直接摆在了炕上，烧了一天的火，炕上暖和的很。
这一晚的饭及其丰盛，而且每一道菜俩都很足。
正中间是一道红烧鱼，鱼身划着花刀，浇着红亮的芡汁，取“年年有余”的好兆头。
猴头菇炖鸡汤，鲜香扑鼻，寓意“大吉大利”。
腐竹炖排骨，红棕油亮，软烂入味，寓意“节节高升”。
白胖胖的饺子，寓意“招财进