陈秉文深知，拿到市场准入只是第一步，产品口味能否被当地消费者接受才是关键。
他看向方文山和周志远，说道：“方总监，周教授，既然拿到了FDA和厚生省的批文，那我们的速溶浓缩粉就可以进入美国和日本境内了。
我的想法是，在纽约、洛杉矶、东京、大阪四地，各招募500名不同年龄、职业的典型消费者，弄清楚美日市场的口味喜好。
并进行‘脉动’功能饮料的第一轮味道盲测！”
“这次要用数据说话！”陈秉文强调，“绝不能再靠猜！
周教授，样品准备和风味微调就交给你了。”
“明白，我立刻调整配方，先拿出第一批盲测样品。”周志远应下。
会议结束，众人分头行动。
周志远留在最后，跟陈秉文一起往办公室走，路上周志远说道：“陈生，你提到的调香师，目前有个人选非常适合。
之前我联系过奇华顿的伊莎贝拉，她负责过亚太区饮料香精开发，经验丰富。
她对我们的陈记很感兴趣，有跳槽意向。”
“能力如何？”陈秉文问道。
“法国人，35岁，在奇华顿十年，主导过多个国际品牌畅销饮品风味设计。
技术过硬，对饮料风味有独到见解。”
周志远详细介绍道，“她希望主导产品开发，而非只做技术支持。”
“她对年薪有什么期望？”
“6-8万港币。”
这个数字比他预想的要低。
凌佩仪作为运营总监，年薪是10万港币加1%分红权；
方文山和顾永贤的年薪则是8万港币；
周志远作为研发负责人，年薪8万港币外加研发成果奖励。
相比起来，调香师在一家饮料企业的地位，可以说是仅次于技术总监。
陈秉文略微思索了几秒，说道，“可以通知她来港岛面谈。
机票住宿我们承担，我要亲自见见，再确定是否招募。”
“好，我这就联系她！”周志远应下。
三天后，伟业大厦顶层的研发中心。
陈秉文、周志远见到了远道而来的伊莎贝拉。
她一身利落的职业装，金发挽成简洁的发髻。
“伊莎贝拉女士，欢迎来到港岛。”陈秉文与她握手，“我是陈秉文。”
“陈先生，久仰。”
伊莎贝拉的英语带着优雅的法式口音，但语气干脆利