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务就是攻克港式丝袜奶茶、鸳鸯奶茶这些经典风味的速溶化难题。
    要让消费者一冲出来,就觉得‘就是这个味!’”
    他顿了顿,郑重说道:“周教授,仅仅做出好产品还不够。
    我们要抢时间,更要筑高墙!
    雀巢、立顿这些巨头,一旦看到市场反响好,凭借他们的财力和技术储备,模仿跟进速度会非常快。
    我们必须用专利,在他们反应过来之前,就把核心的‘护城河’挖好!”
    陈秉文深知,食品饮料行业从来都是你抄我我抄你。
    谁家的产品销量好,要不了多久市场上就会有一堆的同类产品出现。
    包装相似,名字雷同,价格更低。
    这几乎是食品饮料行业的常态。
    陈秉文可不想看到自己辛辛苦苦弄出来的产品,红利还没吃够,就满世界都是。
    尤其还是目前的技术条件下,实现起来并不算难的纸杯奶茶。
    所以,陈秉文准备把双层隔热纸杯、工艺、包装、外观、功能、配方等等,所有核心环节注册成高密度专利墙,让对手几乎没有绕开的可能。
    只有这样,才能在材料工业和食品工业没有大的突破之前,挡住竞争对手6-10年时间。
    “陈生,您说得太对了!”周志远用力点头,“奶茶市场,门槛看似不高,但谁先做出爆款,谁就能抢占先机。
    雀巢、立顿这些巨头,反应速度绝不会慢。
    我们必须在他们反应过来之前,用专利把核心技术和设计锁死,让他们想模仿也得付出巨大代价,甚至绕不开!”
    陈秉文听得频频点头,周志远的思路与他高度契合,这种战略上的共鸣让陈秉文深感欣慰。
    “周教授,你的想法非常系统,完全说到了点子上!”
    陈秉文赞赏道,“就是要形成这样一个密不透风的专利墙,让对手无处下嘴。
    这件事,你亲自抓总,可以立刻开始奶茶的研发工作。
    研发中心、生产部、乃至未来的调香师,都要全力配合,把所有能挖掘的创新点,都给我用专利的形式保护起来,一件不留!”
    (本章完)
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