松田阵平看向发问的降谷零，他点头：“是的，一个小时前在电车里偷走圣泽女士手包，假装来到店里吃饭并将手包丢弃在厕所的小偷我已经有了眉目。”
“那胁田先生应该也弄明白了那件事吧？”
“什么事？”
“就是在圣泽女士被偷手包时，她带血的手指曾握住对方的右手袖口，但是在场的众人的右手袖口上都没有任何血渍。”
“原来是这件事。”松田阵平下意识地想揣兜掏出一根烟叼着阐述，不过在手没摸到熟悉的西装口袋后，他停顿了下。
虽然他要说出的是按剧情扮演的错误推理，但在没什么戒心的情况下，他差点下意识展现出自己以前在搜查一课的习惯来了。
幸好自己现在穿的是厨师服而不是什么西装。
松田阵平收回手：“我已经知道了那个小偷就是为了消除血迹才来我们寿司店里的。不过这一点我想毛利先生肯定早就想到了吧！”
“诶？”
“解谜这么精彩的部分当然是要交给专业人士，特别这里还有大名鼎鼎的毛利小五郎先生。”松田将众人的目光引向慌张的毛利小五郎。
“其实我还没有搞懂到底是怎么回事。”毛利小五郎不得不实话实说。
“什么嘛，原来沉睡的小五郎也不过如此嘛！”
“你说啥？”
“其实作为一名厨师，需要了解不少做菜方面的知识。兰小姐，你知道为什么炒猪肉里要加入生姜吗？”
“这个嘛......是因为加入生姜会更好吃？”毛利兰开口。
“可不止这样，同时还因为生姜具有分解蛋白质的作用，所以能够让肉质变得更加柔软，口感更好。而我们的血液里面也有蛋白质。
“沾在衣服上的血液很难洗干净就是因为蛋白质附着在了衣服的纤维里，所以说只要在血迹上滴上一些生姜汁，就可以把血迹洗干净了。”
“是吗，那我下次试看看！”
“要是这么说的话？”想到三位客人点的东西，毛利小五郎眼神发亮。
“没错，醋腌姜片就是把生姜用甜醋腌制后再切成薄片的。所以点了很多醋腌姜片的那个小哥。”松田阵平看向黄毛的原岛常贵，“偷彩票的小偷就是你了。”
“诶？！”
“你去厕所的时候先把放在怀里的手包丢了，然后再用醋腌姜片的汁水把袖口上沾到的血迹给洗干净。”
原岛常贵慌乱