苏慧娘没想到她还有这么高的目标：“你还想开食肆？”
林观复挑挑眉，有些难得的俏皮：“难道娘不觉得我能开？”
“盘个铺面……那你可得努力。”苏慧娘还只当她说的是租个铺子。
林观复暂时没挑破，别吓到娘了。
赵铁山进门时看到她们娘俩面前的布也没说什么，倒是苏慧娘说是林观复买的，到时候全家都能做夏衫。
林观复留在铁匠铺吃饭，中午她掌勺，做了烧豆腐和红烧肉，旁边铺子的都被香迷糊了，出来一问就听到赵铁山在那骄傲地说是他家的，又没办法厚着脸皮上门吃。
就算厚着脸皮上门也不可能给他吃。
中午这顿饭一个个吃的满嘴流油，红烧肉的汤汁都被拿来拌饭，赵铁山心里满意得不行，只觉得这手艺比平日里他们对付几口的饭馆还要好。
其实主要还是用料足，在外面吃总归不能和家里买肉的壕气比，人家饭馆老板又不是专门出来做好事的。
在铁匠铺吃完饭林观复还得回家和去做新品，回来的时候远远就看到春草站在那。
“春草，你怎么来这么早？等很久了吗？”林观复一边开门一边问。
春草笑得很憨厚：“没来多久，怕耽误老板的事。”
一进门，之前破旧的老屋经过这半年林观复的缝缝补补和布置，全然不见当初的破败，很有生活气息。
林观复也没客套，直接到灶房，春草跟在她身边开始打下手，林观复则是开始尝试把凉皮做出来。
有比夏天卖凉皮还正确的吗？
只可惜这里凉皮都需要自己做，加上材料有限，林观复还得尝试调配面粉糊的比例，然后放到水上蒸。
一开始确实不太顺利，调的比例不对劲导致不成形，就算成形了，加入佐料调味又发现不入味，春草倒是没有挫败，从林观复蒸出来第一张凉皮开始她就一直处于震惊、敬佩的状态。
而且在她看来，林观复的那些失败品味道已经很不错，但可惜她的要求高，她老老实实打下手就好。
凉皮做出来只需要反复的尝试而已，林观复则是开始教春草如何做凉拌菜，当然，里面最重要的调味料是她自己调配的，做人终归还是得留一手。
春草对味道的感知很有天分，凉拌操在第二天已经掌握好，还能根据林观复各种口味要求自主增减调味料