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    陈烨出门前又回了趟卧室。
    从行李箱底层翻出个皱巴巴的黑色鸭舌帽,扣在头上。
    帽檐压得很低,遮住大半张脸。
    马禄昌在门口探头。
    “您这打扮是?”
    “怕被认出来。”
    陈烨抓起车钥匙。
    “走,先去看场地。”
    “现在才九点半,咱们十点有个电话会议——”
    “不开了。”
    下楼时电梯里遇到刘明超。
    刘主任眼圈发黑,手里攥着对讲机,一夜没睡。
    “小陈,赵总让我来跟你说,安保方案通过了,今晚会加派便衣。”
    “多少人?”
    “四十个。”
    “够了。”
    陈烨按了负一层。
    “告诉他们,跟普通游客混一起就行。”
    刘明超欲言又止。
    “那位大人真的会去?”
    陈烨没回答。
    电梯门开了。
    他大步走出去。
    ...
    十点四十五分。
    展览中心广场东半区,已经完全变了样。
    陈烨下车时,差点没认出来。
    一百口直径六十厘米的铸铁大锅,整整齐齐码成四排。
    每口锅下面蹲着一个猛火灶。
    液化气罐用铁链锁在灶腿上。
    铁勺架在锅沿上。
    黄强正站在锅阵前训话。
    “都听清楚了!”
    “爆炒区前排四十口,蒸区后排三十口,卤味凉拌两侧各十五口!”
    “锅和灶的位置一米都不能差!”
    “小陈司长亲自画的图!”
    陈烨走过去,绕着锅阵转了一圈。
    黄强跟在后面汇报。
    “小陈司长,你看这阵仗——”
    “锅间距太窄。”
    陈烨停在第三排。
    “人侧身都过不去,等下传菜得打架。”
    黄强猛地转头吼旁边的人。
    “锅往两边挪半米!快!”
    陈烨继续往前走。
    走到最前排,他蹲下身,摸了摸灶台的铸铁支架。
    张磊递过一瓶冰水。
    “陈哥,唐人街那边来了十一个老板。”
    “自带刀具围裙,在东边棚子里等着。”
    “耗子呢?”
    “去买一次性纸碗了,高卢鸡超市没批发的,还得跑三家。”


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