一看就通。
看着现在的菜谱，张胜时不时也做恍悟状。
到底都是有名的厨师。
虽说有时代的局限性，但是毕竟这底子在这摆着呢。
实际上这做菜也跟其它的手艺一样，那都是一通百通。
非要找什么不好的地方，那也不过是多试几次罢了。
就是这年头的菜谱实在是太多了。
看的一群人惊呼不止，瞪大了眼睛。
“这未免也太丰富了！这些都要学？”
怎么可能都学。
这一个厨师，怎么可能把现在所有的菜式都给掌握啊。
现在的菜式何其之多啊。
出书都能是厚厚一摞。
简直数不胜数，学完怎么可能。
秦遥赶紧摆手道。
“是这样的，我给你们看这些菜谱的意思，也不是完全叫你们照抄！是结合你们自己的厨艺，打造自己的特色！感兴趣的你们学就行，不感兴趣的就算了！”
叫他们学感兴趣的，做的好的。
这才是重点。
这样看来，秦遥感觉原定的明天餐厅开始营业还是太仓促了一点。
差了点缓冲的时间。
便想着放缓。
等到他们都准备好了之后，再开业不迟。
正好也有时间确定菜单。
尝试的期间，做出来的饭菜也正好景区内自己人消化。
真是一个好打算。
“到时候菜单上就放你们拿手的菜就可以了！不是要把所有的菜都放在上面的。”
众人点了点头。
秦遥继续道。
“我建议你们学一个拿手的菜系，这样更快更省事也简单。”
听闻这话膳祖笑道。
“那便更简单了。”
刘娘子也是赞同的点头。
当即就找起来了自己感兴趣的来了。
“这道鱼我可以试试，于我而言不难！”
“做羹小女子略有心得，我可以尝试这些。”
张胜冲秦遥拱手。
“大人，我专擅炒菜，这炒菜我可以多学几道！”
秦遥笑着点头道。
“叫秦总就好了。”
“秦总……”
秦遥看向苏轼，冲苏轼问道。
“你对什么感兴趣？”
苏轼想了想。
“秦总，咱们这餐厅卖不卖奶茶？”
“嗯