“这道爆羊肉做的不错。”
许苏苏夸赞道，羊肉葱白爆炒后散发出独特香气，总让许苏苏想起一道前生爸爸爱做的菜，孜然羊肉。
“糖丝茭白和糖丝藕片很好，金丝缕缕，根根分明。”
阿武对两道甜口的菜赞不绝口，甜会让人上瘾，阿武自从来到许记，最爱的两道‘员工餐’就是酸梅饮和糖丝茭白。
杏儿被几个大人夸奖，脸上涨红一片，结结巴巴半天说不出一句话。
四五道菜，算作许苏苏教导杏儿一月的成果。
三月十日，杏儿被牙婆带到许记，明日是四月十日，到了该决定杏儿去留时刻。
“你决定留下她？”
钱希祎接过许苏苏背篓，“这杏儿家中，我都打听清楚。”
“他爹是张大老实，在鱼行有些名声，总能抓到肥美大鱼，很多鱼贩都到他那里采买活鱼。”
许苏苏叹息，能抓到大鱼可不是运气好能解释，大抵是杏儿爹总往危险、水流湍急的地方去，放才能次次抓到肥美大鱼。
“家中娘亲半瘫，平日里做女红补贴家用。”
杏儿娘应当是中风，根据钱希祎描述，许苏苏能猜测到中风的原因。
“我听街坊说，都是她娘生了杏儿，方才如此。”
一连九个孩子，每个相差不过一年、半年，以古代医疗水平状况，到第九个孩子才出现产后症状，杏儿的娘算得上身强体壮了。
“几个兄弟姐妹呢？”
钱希祎想了想，“都是些勤恳忠厚的孩子，一心凑钱要为他们母亲请好大夫。”
想来他是亲眼看了看那几个孩子。
许苏苏沉吟，倒不是犹豫，而是邻家店铺东家娘子的话让她深思起来。
“授业师傅，女子能做吗？”
钱希祎正色道，“学徒、养女、义妹都不行。”
“为何？”
“女子不能做人师傅，不能收徒。”
钱希祎研读过《宋刑统》，“你若是收徒，便是‘乱行业’，甚至能杖责八十。”
许苏苏不悦，“行会也会打压我？”
来到许家门前，钱希祎放下背篓，继续说道。
“大家会说你不守妇道。”
“苏苏，杏儿家人品性不定，说不准会惹上官司。”
唉，许苏苏叹气道，“安大娘子劝说我毋要说明自己收徒，会惹来行会的麻烦事。”
“看起来此事当真不易。”
许苏苏只能