菜端上桌的时候,拿着筷子的江叮叮就凑到盘子面前闻了闻,一双圆溜溜的大眼睛顿时就亮了!
“姑姑,你做的菜好香啊!”
“平时我们家都在学校食堂打饭,那里的饭都没滋没味儿的,我都吃腻了。好在我有个好姑姑,以后我放假了就上您这儿来,您可要给我多做些好吃的!”
“没问题,姑姑答应你了。”
比起被时代磋磨得变了个性的大哥,和向来温柔没几句话的吴丽,江叮叮反倒开朗讨人喜欢得多。
江晚就一边说话,一边把之前就准备好的红包放到了她的面前。
“这是姑姑给你们准备的,你和多乐都有。回头拿着去买点自己喜欢的东西,就当姑姑回来给你们的见面礼了。”
“我还有红包呢?”
看到眼前这个红包,江叮叮比谁都开心。
干脆就扑过来抱住了江晚,还乐呵呵的搂着她的脖子亲了两口。
“谢谢姑姑,你是世界上最好的姑姑了!”
坐在旁边的吴丽看到江叮叮这么没个正形,也是有些无奈。
“好了,你别把姑姑给吓着了。你要真开心啊,以后就多帮你姑姑干点啥,这才是实际的。”
“我知道了。”
听到吴丽的话,江叮叮这才乖乖的坐好了。
中午这顿饭,她们一家四口吃得也挺开心。
下午的时候,江晚用仅剩的钱去隔壁买了些茶叶。
回来就用茶叶,花椒,桂皮,八角,干辣椒这些东西煮成一锅水。接着又加入大葱,生姜和盐巴酱油调成料汁,把整整一百个煮成五分熟,又敲裂了壳的鸡蛋给浸泡起来。
然后江晚又泡在厨房,开始把凌晨要包包子的猪肉给切出来,慢慢的剁成馅儿。
吴丽在一边打下手,把所有的蔬菜都清洗出来之后,又在厨房转了一大圈。
接着她才跑到江晚的身边说:“晚晚,你要做包子得有老面引子才行,我怎么没看见老面引子?连发面的曲子我也没见着,你是不是忘记买了?”
要知道眼下这个年代,大多数包子铺都是留老面引子发面的。质量好的老面引子,发出来的面带着股特殊的香甜味道,是生意好的关键。
所以张芳她们离开之前,才会故意把老面引子给倒进垃圾桶。就是笃定了她掌握不好曲子发面的剂量,等着她在上面栽跟头!
故而面对吴丽的担忧,江晚就笑了笑。