妹妹年纪虽小，却已承袭家族手艺，每逢假期、放学闲暇都会到店帮忙，如今已经能独立上手制作肠粉，手艺娴熟地道，老客都称好。
店里早已形成灵活的替补机制，若是有人忙碌没空、临时脱岗，其余家人便会及时接替顶岗，肠粉、汤粉、接待、杂务无缝衔接，从不会耽误门店营业。
余安安驱车抵达时，一家人正拿着洒水壶细细清扫店内地面，擦拭桌椅台面，将店铺打理得干净整洁。
她熟门熟路走入店内，目光细细扫过墙上挂满的菜单价目表——
肠粉类：原味斋肠(5元)、鸡蛋肠粉(6元)、瘦肉肠粉(6元)、蛋肉肠粉(7元)、双蛋肠粉(7元)、蛋油条肠粉(7元)、虾米韭菜肠粉(12元)、鲜虾肠粉(12元)、牛肉肠粉(11元)、蛋牛肉肠粉(12元)、猪肝肠粉(8元)、蛋猪肝肠粉(9元)、香油捞粉(7元)、蛋火腿肠粉(7元)、皮蛋瘦肉粉(9元)、鸡蛋蒸米粉/面(7元)、瘦肉蒸米粉/面(7元)、蛋肉蒸米粉/面(8元)、蛋猪肝蒸米粉/面(10元)、牛肉蒸米粉/面(13元)。
汤粉类：猪杂汤(10元)、猪杂汤+饭(15元)、猪杂汤米粉/河粉/面(12元)、瘦肉汤米粉/河粉/面(12元)、牛肉汤米粉/河粉/面(15元)。
余安安扫完菜单，收回目光，没有急着点餐，迈步走到阿姨面前。
这位阿姨心思精明通透，待人热忱又会处事，是店里主理对外事务的人。
余安安开门见山说明来意：“阿姨，我今天过来是想跟你谈一桩生意。从现在起，一直到本月19号，我希望你们店停业，不接任何外客。这十四天里，你们店里每天正常做的所有餐食，能做多少，我收多少。”
阿姨闻言瞬间愣住，眼底满是迟疑。
她在镇上做了几十年生意，最懂街坊熟客的重要性。
老店靠的就是日日开张、客源稳定，突然连续十四天全包餐食，换做谁都要再三斟酌。
她迟疑着开口：“安安啊，我们家做了几十年生意，天天开门惯了，突然停业、熟客那边怕是不好交代……”
余安安深谙对方的顾虑，没有过多赘言解释，直接拿出手机，当场转账十万元至店铺账户。
账户余额还剩139,074,000(一亿三千九百零七万四千)元。
下一秒，手机清脆的大额到账提示音骤然响起。
十万块全款到账，实打实的诚意摆在眼