“不是说教我?”
罗烨烨回过神,赶紧凑过去。
案板上摆着几样香料,是她让阿福新买的。桂皮卷成筒状,硬邦邦的,表面粗糙,颜色是浅棕带红,闻着有股甜丝丝的香。
她拿起一段,在手里掂了掂。
她心里,其实有好些事,想问呢。
可就她方一跑神,旁人之目光便在她身上落。她回过思绪,把它给萧握瑾:“喏,桂皮。主要是起腌的作用,入味,增香。”
萧握瑾接过,掰得很仔细,一段一段码进碗里,摆棋子似的。
“诶,你掰那么整齐干什么?反正要泡进去的。”
罗烨烨见他这般慢条斯理,便不禁指指点点,“这个先不弄到粉里头,咱改良了。块状的愈陈愈香,跟霉豆腐一同发酵。”
萧握瑾不言语,就做。
“好看。”
他回一句。
罗烨烨噎了一下,决定不接这个话茬。她又拿起几片香叶,举到他面前。
“香叶,用月桂叶。给你说过,一片足矣。”
她说着,把手里的香叶揉碎了。碎屑从指缝漏下来,细细的,带着一股香。
清冽冽碎香入酿,年陈陈生涩吐苦。
她把碎屑拨进一只小布袋里,扎好口:“这个得用布网网装着,浸到汤液里,生香之后再捞出。”
萧握瑾看着那只小布袋,忽然笑了一声。
“你笑什么?”罗烨烨抬头。
“布网网。”他慢悠悠地重复了一遍,语气里带着点说不清道不明的意味,“你起名字倒是有一套。猫豆腐,布网网。”
“那咋了?形象嘛!你管我叫什么,好用都成。”
罗烨烨抱起胳膊肘,就看这人又不说话了,一副笑而不语模样。罗烨烨心痒痒,就要给他找点事干。
“诶,我还没问你。我让你走前给刘顺带的话,你带到了吗?”
萧握瑾点头,拾一卷陈皮,又开始掰。
“那,”罗烨烨心里飘忽忽地悬起来,有些摸不准,“给老夫人的信,送到了吗?”
“送到了。”他道。
“她怎么说?”
“没说。”
罗烨烨看了他一眼。他没看她,正把掰好的桂皮一块块摆进碗里,动作不紧不慢。
罗烨烨啧了一声。
“那可怎么办呀,”她作为难状,“什么活儿都叫你抢着干了,回头老夫人只当我是个吃闲饭的,把我打发了