姜甜听她越说越离谱了，连忙拿糕饼堵住她的嘴。
离开县主府后姜甜赶紧动身去看了那两家茶行。县主出手实在阔绰，这两家茶行每月的净利各有四十余贯。她在两家茶行内尝了几款茶叶，比沁甜茶坊目前的供应质量更好些，价格也更高。尤其是建茶，若加上她的独门手艺以兰花熏制，几乎能媲美贡茶北苑龙团的风味。
先前县主已遣人知会过掌柜的，说明了姜甜有恩于她，是以两位掌柜对姜甜十分客气。待姜甜巡完店内货品、账簿之后，他们还主动说明近来大胤与辽国开通互市，有辽国商人想长期购入他们的茶叶，说是供给辽国皇室饮用。只是大胤与外族从前积怨已深，他们拿不定主意。
姜甜知晓此事，前些日孙乙跟她提到有辽国商人经由行会介绍想在京城附近开奶庄售卖羊奶。羊奶相较牛奶对脾胃更加温和，或许可以不用温煮饮用，在保留营养的同时不致人腹泻。
她让两位掌柜先观望一段时日，待她四处打听过后再做决断。
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十月廿九这日是二十四节气中的大雪，恰好京城迎来了今岁第一场雪。在纷纷扬扬的雪片中，沁甜茶坊的第二家门店在升平坊隆重开业。开业之日全场奶茶半价，限量一百五十杯，不出几个时辰就被抢购一空。大家或四处逛逛凭着号码小票晚些时候来取，或让店内跑腿的送到家中。
同时店内每出锅一炉奶茶安排了限量试喝，许多周遭的百姓纷纷来凑热闹，将店门口围得水泄不通。
过去数月京城贵胄圈内掀起一阵奶茶热潮，平民百姓亦有听闻，只是一看价格望而却步，只当是达官显贵的吃食。寻常街头巷尾也出现了一些小摊卖便宜的奶茶，
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