阿梨忙绕出柜台：“老先生有什么吩咐？”
“你不是管事的。”老王爷眼皮一抬，“叫真正管事的来。种瓜的那个丫头。”
阿梨心里又是一咯噔，赔笑道：“我家小姐在庄子里忙农事，一般不在这儿。您有什么要求，跟我说也一样。”
老王爷哼了一声：“跟你说？跟你说，你能给老夫做一道‘冰镇西瓜撒细白糖霜，糖霜得是岭南贡糖磨的第三道细粉，西瓜得是今晨寅时三刻摘的，瓤心最甜的那一块，切成三分见方，每块裹霜均匀，摆成七星伴月之形’吗？”
阿梨：“……”
排队的人群：“……”
连打菜的妇人都停下了勺子，目瞪口呆。
这要求……是人能提的？
阿梨张了张嘴，艰难地说：“老先生，咱们这儿是平价食堂，没那么精细的……”
“没有？”老王爷拐杖又是一顿，“没有就关门！挂什么招牌开什么店！”
气氛一下子僵了。
排队的人不敢吭声，吃饭的也停下筷子。中年仆人面无表情地站着，锦盒抱得稳稳的。
就在阿梨额头冒汗，想着要不要让阿瓜赶紧回庄子请小姐时，门口传来个清脆的声音：“寅时三刻摘的西瓜，这会儿已经午时了，放了三四个时辰，水分流失，甜度也会变化，不如现摘现吃的好吃呢。”
众人回头。
林疏影挎着个小竹篮站在门口，篮子里是几根新摘的嫩黄瓜。
她显然刚从田里回来，裙角还沾着点泥，脸上带着劳作后的红晕，眼睛却清亮亮的。
老王爷打量她：“你就是种瓜的丫头？”
“是。”林疏影走进来，把篮子递给阿梨，拍了拍手上的土，“老先生要点西瓜？我们这儿确实有冰镇西瓜，但摆成七星伴月……挺费工夫的。”
“费工夫就别开食肆。”老王爷语气硬邦邦的，“连客人的要求都满足不了，算什么本事。”
林疏影笑了：“老先生说的是。不过您这要求，不是来吃饭的，是来考校厨子的。”
“就是考校，又如何？”
“不如何。”林疏影走到柜台后，洗了洗手，“阿梨，去后厨，拿今早摘的最好的西瓜，挑瓤心最甜那块。再去我屋里，妆台上有个小瓷罐，里面是前儿贵妃姐姐赏的岭南贡糖，应该还没开封。”
阿梨愣了：“小姐，真要……”
“去拿。”林疏影挽起袖子，