刘掌柜亲自盯着伙计们布置场地。
一楼大堂的长桌全部撤掉，换成展示台。
台上铺着墨绿色的绒布，衬得瓜果颜色更鲜亮。
三个琉璃罩子并排摆着，罩子下方垫着镂空木雕底座，里头垫了冰，既能保鲜，又能让瓜果看起来水灵灵的。
第一个罩子里是七彩纹西瓜。瓜皮上的纹路比前几日更深了，红、黄、蓝三色交织，在晨光底下像缎子一样亮。
第二个是酒香西瓜。瓜不大，切开一小块放在碟子里，整个大堂都能闻到那股淡淡的酒香。
刘掌柜特意在旁边放了几杯清茶，说是“品瓜前漱口用”，免得串了味。
第三个最显眼。方形西瓜被放在正中间，琉璃罩子比旁的大一圈。
瓜身棱角分明，翠绿的表皮上隐约透出浅黄色的纹路，像画上去的一样规整。
展示台旁边摆了一圈圆桌，铺着月白色的桌布。
桌上放着竹编的小碟子、银叉子，还有一壶泡好的龙井。
每张桌子中间摆了个小瓷盘，盘子里是西瓜做的几样小食：切成小方块的西瓜果冻，颤巍巍的，能看见里头嵌着的西瓜籽。
凉粉拌了西瓜汁，粉红色的，装在小盏里。
还有几样爽口小菜，西瓜皮切丝，用盐渍过，拌了香油和蒜末，脆生生的。
靠窗的位置单独设了一排长桌，桌上摆着笔墨纸砚，是给客人写“品鉴留言”用的。刘掌柜说这是“附庸风雅”，林疏影觉得就是变相收集好评。
阿梨带着几个丫鬟在门口迎客。
每人手里托着个木盘，盘子里放着切成小块的试吃瓜，插着竹签。
这是林疏影的主意：“客人进门先尝一口，甜不甜，吃在嘴里就知道，不用多费口舌。”
林家人来得最早。
林墨谦一进门就去看方形西瓜。
他在暖房里见过这东西，但摆在展示台上，配上灯光和底座，看着又不一样。他绕着琉璃罩子转了两圈，仔细端详了一番，有跟着去忙别的了。
林怀洲背着手看了一会儿，点头：“确实不容易。”
林照夜跟在后头，手里拿着个小本子，念念有词，似乎在背什么“品鉴话术”。林疏影让他今天负责介绍瓜果，他紧张得一晚上没睡好。
林景深扶着林照夜的胳膊，慢慢走进来。他腰上的伤还没好利索，走路还是一瘸一拐的，但非要来凑热闹。
顾婉音今