后厨早已等候的服务员,立刻推着餐车走出来,一辆接着一辆,很快依次把菜上齐——
十菜:凉拌野菜,酱双拼,刺身素鲍,浮油鸡片,清蒸白鱼,红烧肉,四喜丸子,肉片炒芹菜、木须肉,酸菜白肉。
一汤:什锦玉液酒锅。
主食:玉米面贴饼子。
为了照顾外地和本地的亲朋,酒水准备的也周全,有本地的新怀德酒,和四大名酒之一西凤酒。
不喝酒的女眷和孩子,还有大白梨汽水和橘子汁,可供选择。
大堂里,彻底热闹起来。
众人纷纷动起筷子,一边品尝着丰盛的菜肴,一边热络地闲聊。
凉拌野菜清爽解腻,肉菜油香醇厚,美酒入口醇香柔和,饮品清甜不腻。
国营饭店的手艺,配上实在的份量,获得大家连连称赞。
胡爷爷和柴爷爷作为自家的长辈,象征性地挨桌敬了一遍酒,这才各自回到左右主桌落座。
长辈敬完,开始双方父母上场。