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叶控干水分下油锅炸至酥脆,再把茶叶捞起,剩下的油则是用来煎排骨,直至煎至排骨两面金黄加入调味料,盐,糖,酱油和茶汤炖煮。起锅后把酥脆的茶叶撒上去,就是一道美味的茶香排骨。
    鸭子和姜用油爆香后加入开水炖煮两刻钟后把姜片捞出,再加入煎的两面金黄的咸肉继续炖煮,中途加入泡发好的冬笋干。
    清炖碱地滩羊肉、五指毛桃焗鸡肉、凉拌香椿千张丝,清炒鸭脚板。
    香味从灶房飘到院子里,被沈老逮住练习的陈武频频往灶房看,陈静也被香味勾得从书里抬头。
    实在是太香了,连一向宠辱不惊的沈老头都悄悄咽口水。
    “站好了,别走神!”沈松音手里的戒鞭抽在陈武小腿上,陈武顿时龇牙咧嘴。
    “别想搞怪,我可没用力,中午不是才刚吃过你阿姆煮的葱爆羊肉?还有鸭血粉丝汤和香椿炒鸡蛋!你就这么馋?”
    “沈爷爷,难道你不想吃我阿姆做的菜,你就不馋?”
    “老朽吃过的美食何止千万,你这孩子怎么会知道,想当年……”不知想到什么,沈松音止住了话头。
    “当年什么?”陈武是个好奇心很重的孩子,他一直等着师傅说下文,但是却等来一戒鞭。
    “你小子,好奇心太重
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