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    可今天,帮忙收拾残局的大娘们看着一桌桌空盘,集体傻眼。
    “哎呀妈呀,这咋啥都没剩啊?”
    “别说菜了,连点菜汤都找不着了!”
    “我活了五十多年,头回见吃大席能吃得这么干净的!”
    一个大娘拎着一个空盘子,哭笑不得地说道:
    “我刚才还跟我家旺财说,晚上给它带好吃的回去,这下好了,回去没法交代了!”
    旁边一个大爷抽着烟,悠悠地接了一句:
    “你可拉倒吧,就这桌子,别说狗了,耗子来了都得含着眼泪走,连个米粒都捡不着!”
    这话一出,引得众人哈哈大笑。
    “狗见了都流泪,耗子来了得骂娘!”
    这个对美食的最高评价,今天算是被方羽的这场大席给坐实了。
    而这一切的始作俑者方羽,此刻正靠在后厨的灶台边,喝着水,擦着汗。
    连着颠了两个多小时的大勺,对他来说也是个不小的体力活。
    刘一菲拿着一条毛巾,帮他擦着额头上的汗。
    “累坏了吧?”她眼神里全是藏不住的心疼。
    “还行。”方羽笑了笑,“主要是你这位质检员太耗费食材,我得不停的补货。”
    刘一菲小脸一红,羞恼地在他肩膀上捶了一拳。
    她今天确实是吃爽了,从头到尾,肚子就没空过。
    看着前院那些酒足饭饱、心满意足的宾客,她心里也涌起一股与有荣焉的自豪感。
    就在两人躲在热气蒸腾的后厨偷偷撒糖时。
    杰西卡和艾米丽这俩吃得红光满面的老外,正扛着摄像机悄悄摸了过来。
    她们想在离开前,亲眼见一见,并感谢一下那位创造了这场美食奇迹的神秘厨师。
    越往后厨走,那股令人上头的肉脂香和烟火气就越浓烈。
    两人的摄像机始终没关,她们想把这一刻完完整整地记录下来。
    “杰西卡,你说这位大厨会是什么样的人?”艾米丽压低了声音。
    “我猜,一定是个五六十岁的老先生。”杰西卡也压低了声音,满脸期待,“你知道的,在中国,这种级别的厨艺,通常需要几十年的积累。”
    “同意,就像巴黎的米其林三星主厨那样,老迈且充满威严。”
    两人一边小声讨论,一边绕过了一道临时搭建的挡风帆布。
    然后,她们就看到了那个后厨。
    准确的说,是一个用红砖临时砌起来的露天大灶台

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