闫解成把泡软的土豆干和豆角干捞出来,挤干水分,倒进锅里,和肉一起翻炒。
然后加酱油。
酱油在这年头也是稀罕物,毕竟粮食全面减产,黄豆产量也不多,闫解成这个可是沪市带回来的酱油。
他今天特意多倒了一点。酱色的汁水裹在食材上,颜色顿时变得诱人起来。
他又加了一瓢水,刚好没过食材,盖上锅盖,小火慢炖。
“得炖一会儿。”
闫解成说。
“咱先焖饭。”
他舀了两碗大米。大米也是稀罕物,平时他舍不得吃,今天王铁军馋了,他肯定不会吝啬,别说王铁军偶尔过来打打牙祭,就是天天吃,也不是吃不起。
有的时候闫解成感觉自己和王铁军比自己名义上的亲人更亲近,他们和原身的血缘关系不能断,自己也在维持,但是王铁军是自己认可的小弟,感情自然不同。(有读者老爷说对外人比对家人好,可是闫解成是穿越来的,不是原身,不存在那种情况)
淘米,加水,放在另一个小锅里,坐在炉子边上,借着余火焖。
此时的屋子里渐渐充满了炖菜的香气。
肉香,豆角香,土豆香,混合着酱油的咸香,让人忍不住咽口水。
不知道王守义现在在哪里,要是弄点十三香啥的,这味道肯定更好吃。
王铁军坐在椅子上,看着炉火,忽然说。
“大哥,还是跟着你才叫生活。”
闫解成正在收拾案板,闻言愣了一下。
“这就叫不错了?”
“是啊,你看看这有肉,有大米,还有干菜。”
王铁军说。
“现在这年月,多少人连窝头都吃不饱。你这儿还能吃上炖肉,肯定是不错的。”
闫解成沉默了一下。
“你啊,想吃就来吃,你也知道我藏了多少东西,咱也不缺那一口吃的,想吃啥你和说。”
“我知道。”
王铁军点点头。
“我就是感慨一下。大哥,跟着你是我这辈子最正确的决定。”
闫解成没接话。
他没法接。
施恩不能图报,否则那就叫投资。
而且自己也不指望王铁觉能给自己带来什么回报,就当一个看的顺眼的小兄弟就好了。
锅里的炖菜咕嘟咕嘟地响着,香气越来越浓。
闫解成掀开锅盖看了看,汤