虽说比不上专业厨师，但得益于前世的信息爆炸和这世为了改善伙食的私下琢磨，做些家常菜还是驾轻就熟的。
不大的功夫，灶台上就飘出了诱人的香气。
一盘油亮喷香的红烧肉，一盘清炒白菜，一盘酱烧豆腐，还有一碗葱花蛋汤。
主食是杂合面窝头，但闫解成偷偷掺了点白面，口感比纯杂合面的要好上不少。
两个人合力，将堂屋里那几个碍事的大帆布包吭哧吭哧地挪到了东屋的书房地上，勉强腾出吃饭的空间。
小小的四方桌摆在堂屋中央，两荤一素一汤摆上，在前世算不上丰盛，但在1958年的普通家庭，这已经是相当体面甚至有些奢侈的一餐了。
李编辑起初还有些端，但几筷子下去，眼睛就亮了。
不知道是真饿了，还是闫解成手艺确实对胃口，他吃得那叫一个香。
红烧肉肥而不腻，入口即化，清炒白菜火候恰到好处，保留了脆嫩，酱烧豆腐咸鲜下饭，就连普通的蛋汤也做得清亮鲜美。
李编辑不知不觉就放开了，就着窝头，大口吃菜，连话都顾不上说。
闫解成也没客气，他最近体力脑力消耗都大，也需要补充。
两人风卷残云，不大的功夫，竟然将四个菜和一筐窝头扫荡得干干净净，连蛋汤都喝得见了底。
李编辑放下碗筷，满足地打了个饱嗝，这才后知后觉地感到有些不好意思。
自己一个客人，还是来喷人的，结果把人家的好饭好菜吃了个精光。
“咳咳，那个解成啊，你这手艺，真不错。”
李编辑用擦了擦嘴，由衷地夸赞道，脸上露出了笑容。
“比我们食堂大师傅强多了。”
闫解成笑了笑，没说什么，起身开始收拾碗筷。
李编辑哪里好意思再干坐着，吃人嘴短，拿人手短，老李还是要点脸的，连忙抢着干。
“我来我来。饭是你做的，碗我来洗。”
说着不由分说，抢过碗筷就去了厨房的水缸边。
闫解成乐得清闲，也没坚持。
等李编辑洗完碗回来，两人重新在堂屋坐下，气氛比之前融洽了许多。
吃饱喝足，人的心情总会好一些。
尤其在这个不太宽裕的年代，没有什么是一碗红烧肉解决不了的，如果一碗解决不了，那就不解决了，饿死你个龟孙，一碗红烧肉还不能让人心