字体
关灯
   存书签 书架管理 返回目录
资。
    等清点到葛根粉的时候,看着满满当当的两袋葛根粉,约莫有上百斤的样子,忽然觉得眼熟。
    这个画面太眼熟了!
    脑子一转,立马想起自己曾经见过的类似的画面。
    小时候,每到这个时候,忙碌了一年的老爸就会空闲下来。
    也像今日的他一样,打扫打扫房子,然后就清点物资。
    每次年底清点家中物资的时候,老爸都会从柜子里抱出一袋糯米粉,乐呵呵的朝他哥俩说:
    “马上要过年咯,你们想不想吃油炸糍啊?”
    本地过年的糕点并不是人们熟知的白色年糕。
    而是一种将糯米粉混合白糖,再用水搅拌均匀,制作成空心糕点后,用油锅油炸出来的糕点。
    这种糕点叫做:油炸糍。
    油炸糍吃起来软糯香甜,不易变质,一直是本地人过年必做的糕点。
    而且油炸糍也不像别的糕点似的容易沾灰,即便真的沾了,拍拍洗洗都没问题,还可以继续吃,影响不大。
    因此,不管是除夕夜去山神庙拜年也好,春节后拜神也罢,山民们都乐意用油炸糍去供奉山神跟祖先。
    李青峰清楚记得,小时候的老爸是十分忙碌的。
    毕竟一个寻常男子要养活两个娃并不容易。
    尤其是那个年代还有很重的农业税,每年种了粮食,都得交公粮。
    本就不多的粮食,只能勉强维持一家人不饿死。
    因此,在那个年代,李青峰最喜欢的就是过年。
    因为过年的时候可以吃饱肚。
    哥俩站在一起,看着老爸打开装糯米粉的蛇皮袋。
    那蛇皮袋里头还有一层透明的‘内袋’。
    那内袋不透风,每次一打开,往下一压,里头的空气从袋子口涌出来,总能带起一片白色的糯米粉雾。
    看着那粉雾如同烟花一般绽开,哥俩异口同声的说:“想!”
    于是,忙碌了一整年的老爸又得开始为哥俩做过年的油炸糍。
    一个大男人,既要养活两个孩子,还得像个女人似的操持家里的一切,属实不容易。
    做‘糍粑’(糕点)这件事,在本地,那都是女人的活计。
    还从来没听说过哪个男人会干这些事。
    李富强是第一人!
    他也不是唯一一个丧妻的丈夫,但能像他这样,既养活了孩子,又能让孩子不必羡慕别人有妈妈的,他还真是第一个。
    从清明的艾糍到端午

关闭+畅/阅读=模式,看最新完整内容。本章未完,请点击下一页继续阅读》》
上一页 目录 下一页