“番麦、洋芋虽好，亦需土地耕种。”
“养殖猪羊鸡鸭，固然能改善民生，增加肉食，然饲养牲畜，耗费粮食更巨，一头猪所耗之粮，足以供数人果腹。”
“如今北地旱情连绵，粮食收成堪忧，朝廷府库虽尽力购粮赈灾，仍是捉襟见肘。”
“在此之时，朝廷岂能为了满足京师一地之口腹之欲，而耗费大量本可活人性命的粮食于牲畜之上？”
他看向刘荣等人，神色凝重道：“故而，官营养殖，规模必须控制。”
“尔等日后之要务，在于精选良种，改进饲养之法，提高出肉率，而非一味追求存栏数量。”
“可多用酒糟、豆渣、麸皮等非主粮食材为辅料，减少精粮和洋芋、番麦的投入。”
“至于京城肉食供应，最好是暂且维持现状。”
“毕竟，肉食并非百姓活命之必要。”
一番话，说得众人哑口无言，就连朱由检也是暗暗点头。
谁都知道吃肉好，但大明现在的情况，任何可能与人争口粮的行为，都必须谨慎。
朱由检的面色也变得郑重起来，环顾一眼在场的众人，朗声道：“郭卿之言，老成谋国，朕深以为然。”
转身看向上林苑监的几位官吏，朱由检叮嘱道：“方才郭卿的话，你们也都听到了，就按郭卿说得办，上林苑监、内官监、顺天府等衙门，要严格控制牲畜对粮食的消耗。”
刘荣等人连忙躬身领命：“臣等遵旨！必当恪尽职守，精进技艺，节约粮秣，不负圣望！”
朱由检点了点头，不再多言。
经方才郭允厚的提醒，朱由检也回忆起后世关于这个时期的气候情况。
在他模糊的记忆中，这场小冰河期在满清入关以后，就会忽然大幅度改善。
今年已经是崇祯十一年，再有五六年的时间，大明北方的气候就会恢复正常。
区区五六年，大明现在还是耗得起的。
其实，朱由检不知道的是，再有四年，也就是崇祯十五年，河南和山西等地的旱情就会戛然而止。
而在此之前，粮食还是第一位的。
商讨完扩大规模的问题后，朱由检一行便在刘荣等人的引领下，详细的看了此处的猪舍、鸡舍等地。
等时间来到正午时分，从宫里带来的厨子，用上林苑监的食材，为朱由检他们做了一顿极为丰盛的午膳。
用过午膳，朱由检在回去的路上，对首辅温体仁道：“