而且它常年在深海热泉环境里生存，体内积累了不少稀有矿物质，像硒、锌、镁这些都含量很高，还有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸。
末世里大家缺营养，吃这种鱼能补充体力，增强免疫力，对身体格外好。
家里之前已经领了四条热泉鱼，加上林薇送的两条，一共六条。
陶峥家也领了两条，不用额外给。
周舒晚想了想，让齐铭郁往志鹏和薛涛家各送一条。
剩下四条留家里，够一家人吃一顿饱饭了。
钟缇云主动接手处理鱼，按照之前试过的方法，先泡海水降温，再仔细清理内脏。
处理好的鱼肉雪白雪白的，切的时候能感觉到肉质很紧实，一点不松散。
她把鱼肉分成两半，一半切片用温水焯熟，一半切块串起来烤，还拌了点简单的蘸料。
饭菜做好端上桌，香味立马飘满了屋子。
沐沐凑到桌边，眼睛都亮了。
一家人围坐在桌前，拿起筷子尝了第一口。
焯熟的鱼肉嫩得很，蘸点料吃，鲜甜裹着淡淡的咸香，入口就化。
烤过的鱼肉更香，表面焦脆，里面还是嫩的，越嚼越有味道。
周江海吃了两大块，忍不住感叹：“这鱼是真好吃，比之前吃的任何鱼都鲜。”
这次处理得也好，比他们第一次吃热泉鱼还要新鲜。
钟缇云也点头：“肉质特别嫩，多吃点对身体好。”
沐沐埋头吃着，根本顾不上说话。
他近来参加训练很多，饭量完全翻了一倍。
他和齐铭郁也都是难得回来家吃饭，钟缇云一个劲儿地给他俩夹菜。
一顿饭吃得格外香，四条鱼被吃得干干净净，连一点汤汁都没剩下。
沐沐放下筷子，摸了摸圆滚滚的肚皮，叹了口气：“唉呀，吃得好饱，要是能吃火锅就更好了。把这鱼肉切片，放进火锅里烫一下就捞出来，肯定更鲜。”
周舒晚忍不住笑他：“刚吃饱就惦记下一顿，你这肚子是无底洞啊。”
嘴上这么说，她心里却动了动。
空间里确实囤了不少火锅料，麻辣的、清汤的、番茄的都有，这些年吃了一半，剩下的还够吃好多次呢。
只是火锅味道太大，尤其是在这海上基地，吃的话容易引来不必要的麻烦，他们已经好久没吃过了。
而且现在海边温度快七十度，闷热得很，吃火锅确实不太舒服。