叶云遥提着那条黑黢黢的腊肉掂了掂，估计能有一斤重，这还是过年前，住在隔壁朱家村的姨妈送来的。
姨妈家的日子过得也是十分拮据，能送出这样一条腊肉来给几个孩子解解馋，已经是相当不容易了。
姐弟几个除了除夕那天，切了一小块腊肉下来，炖了一锅白萝卜，再没吃过，一直留着，打算清明的时候，拿去祭拜父母过后再吃。
前几天两个孩子饿得只煮野菜吃，也没舍得动。
叶云遥把腊肉放到菜板上，用刀比量着，切下大约十分之一，拿了个大陶碗放了水先泡着，把剩下的那块挂回了房梁。
锅里的水烧热，叶云遥舀出一些放在陶碗里，把那小块腊肉放进去，先泡着。
等剩下的水烧开，她舀起装进储水的陶罐，顺带叮嘱两个孩子：“水是河里打来的，河里草啊，鱼啊，青蛙啊，什么都有，不太干净，咱们一定得烧开了再喝，免得喝坏了肚子。”
槿儿拿了个小竹筐，正小心翼翼从篓子里往外拿鸡蛋，闻言点点小脑袋：“槿儿记得了。”
叶云遥又看向时不时从水缸里舀出一瓢水，扬起脖子就灌的叶山：“尤其是你，小山，记住了吗？”
叶山往灶里添了柴，也点头：“记住了。”
却又扭头看向叶云遥，纳闷问道：“可是阿姐，我以前就是这么喝水的啊，也没见你说我啊。”
叶云遥也不知道是不是自己多心，总觉得小山今天像是故意套话一样。
她感叹这孩子的敏锐，面上却不动声色：“以前是以前，现在外头动不动就打仗，谁知道这河里头有没有漂过死人。”
这是实话，并非她危言耸听。
一听这话，叶山恶心得干哕了一下，皱巴着一张小脸：“阿姐，你这样说，我都不想喝这水了。”
叶云遥安慰道：“烧开了就好，不用想那么多。”
叶山想了想说：“阿姐，后山上不是有个泉眼吗，要不咱们上山打水吧，那水清甜的嘞。”
那山泉，叶云遥也知道，就是有点远，不过村前头的河也不算近，便点头：“行，啥时候去看看。”
说话的功夫，锅里已经烧干。
叶云遥用勺子舀了一块猪油放进去，转动勺子，很快，油全部化掉，开始冒烟。
她拿过叶山先前拾掇好的一把野蒜，在头上切了几段下来，扔进锅里做葱花。
锅里噼里啪啦一顿炸响，发出带着野蒜味道的油