“好嘞,谢谢婆婆。”
黎长安谢过了她,专心吃起小馄饨来。
等有空,她要去一趟田记看看。
毕竟,榨菜可是耐放又百搭、全国人民都喜爱的国民小咸菜。若是田记的腌菜头真的就是“榨菜”,她可以买些回来自家吃。如果不是,她可以叫系统教她,日后做上一些,不仅能在镇上卖,还能依托着码头的货船,卖去其他的地方。
黎长安慢慢地吃完了一碗小馄饨,只觉得全身上下连指头尖都是暖乎乎的。
这时,晨雾已经消散,集市上的人也渐渐多了起来。
她谢过老夫妇的馄饨,去常去的肉摊,照例采买了新鲜的猪肉,请老板剁馅包上。
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回到家后,黎长安抓紧时间先把面给发了,然后敲响王家的门,借来了一辆推车。
王家男人毕竟是做木工的,家里的推车也是齐整又扎实。黎长安擦洗一番,在车上铺了一层干净的垫絮——一会儿得用它,连着肉卷带着蒸笼,一起推去陶记。
等面发好,她又忙着拌馅、卷好,然后切块蒸熟,把肉卷连着两个大蒸笼都一起搬上了车。
最初黎长安是想就这么推走的,但眼下实际一看,又觉得还不够。于是从柜子里又拿了床垫絮,把蒸笼也给罩上了,甚至拿绳子捆了几道,牢牢固定。
一是保温,二也是保护。
早上的集市本就人多,若是磕了碰了有东西撒了,或者单纯有品性不佳的人非要伸手动动别人的东西,到时候可就麻烦了。
这么着罩起来,看不出里面是什么,也闻不见味道,大抵就安全了,万一有什么东西溅上去,也沁不进这厚厚的垫絮。
她全身用力,压下车把,推着木车出了门。
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果然,推着车在人头攒动的集市中前行,简直能用“步履维艰”来形容。
四周全是卖菜的买菜的、还价的挑货的,也没个固定的通行方向,人们都是想往哪边走,就往哪边走,混乱得没法说。
黎长安不得不一路大声喊着“借过——借过——注意推车——请让一让”,才用了几乎成倍的时间,通过了最为拥挤的路段。
真是遭老罪了!北京早晚高峰也不见得这么堵!
幸好,她打足了提前量,还是在约定好的时间到达了陶记卤肉的门口。
年轻的伙计小七正巧在门边送客,一见她便笑了,打了声招呼:“黎娘子好准