烤得金黄酥脆的千层酥浇上鲜甜的酱汁,顶部铺上一层腌制过的桃子果肉薄片,丰富色彩的同时用来平衡蟹黄的咸味。
“哇~这简直就是艺术品啊!好漂亮!”
“都别动!我先拍张照!”
“我也要我也要!天呐,我都不舍得吃了!”
“别客气啦~”谭宁做了个请的手势:“做出来就是为了让大家吃的!不是白吃哦!吃完都要给建议的!”
“没问题!”
鲜嫩的蟹肉完全融合进酥皮里,连着桃肉舀上一勺和酱汁一起送入口中,鲜、咸、甜三种味道平衡得恰到好处,口感丰富又细腻,每一层都非常经得起细品。
“哎哎哎!”王师傅吃了一口,眼睛都亮了,喊道:“这不就是陆总说的白……白什么的吗!好吃!越来越厉害了啊小谭!这蟹黄酱做得真不错,你这手艺做西餐多可惜,不如来加入我们中厨的大部队!”
“王师傅!此言差矣啊!法餐现在可是我们店里的中流砥柱,没有谭主厨,法餐怎么办?”
“是啊是啊。我看您还是多收几个徒弟吧!”
王师傅颇为遗憾的撅着嘴摇了摇头,照他说,十个徒弟也比不上谭宁一个。只可惜,在认识前她已经入了西餐的门。
现在他身边,也就只剩下陆跃这么一个还算顺眼的关门大弟子。
说曹操曹操到,他的便宜徒弟陆跃也循声走了过来。
“陆总!”店员把勺子递给他,指着餐盘力荐:“你快尝尝!巨好吃!!!”
陆跃的手伸过来,谭宁飞速瞥了他一眼,往后退了半步,然后低下头咬着手指。
绕是如此,她的耳朵却悄悄竖起,凭借声音来判断他此刻应该已经把食物送进口中,用舌头上的味蕾细细品尝着。
没等谭宁询问,王师傅就推了推陆跃,半是教训半是勉励道:“好吃吧?你说说你,好歹跟我学了这么久,人家小谭都不是学中餐的,做得一点都不输你!”
“嗯。”陆跃点了点头,放下勺子。
“嗯什么嗯啦?”王师傅恨铁不成钢的又拍了他一下:“以后跟着小谭好好学!”
哈哈哈哈哈!谭宁在心里笑得想死,丝毫不提配方是陆跃给的事。我治不了你,自然有人能治你!
她抬起头看陆跃的反应,陆跃哂笑一声,问王师傅:“怎么?您要收她为徒啊?”
“什么…什么?这跟