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,上下打量了一遍。
“你穿这样去酒吧?”
秀珠说:“我今天出门的时候就穿这样。”
沈彦廷笑了一声,很短促,秀珠不确定那是不是嘲笑。
她有点后悔来了。
“坐吧。”沈彦廷指了指他对面的位置。
“饿吗?”
秀珠摇了摇头。
“吃得下吗?”
秀珠看了一眼桌上的菜,烤鸭的皮烤成了均匀的琥珀色,在灯光下泛着油亮的光泽。清蒸鱼的身上铺着姜丝和葱段,蒸鱼的豉油从鱼身上滑下来,在盘底汇成一小圈深褐色的汤汁……
她诚恳地点了点头。
“吃吧。”他说。
秀珠拿起筷子,夹了一只虾饺,咬开来,虾肉弹牙,笋丁清脆,汤汁在嘴里爆开,鲜得她差点咬了舌头。
她又夹了一块叉烧,边缘烤得微焦,蜜汁的甜和肉香混在一起,肥瘦的比例刚好。
她太久没有吃到好吃的中餐了。
她租的房子在皇后区,一个分租的单间,厨房是公用的,只有两个电磁炉灶眼。没有明火,做不出中餐需要的锅气。
她试过几次,炒出来的青菜是软的,没有那种脆生生的口感,后来她就不怎么做了。
这一桌子菜,是她在美国这几年见过的最丰盛的一顿中餐。
不是餐厅里那种为西方人改良过的、甜得发腻的“左宗棠鸡”,是真真正正原汁原味的中餐。
吃了几口,她抬起头来。
沈彦廷坐在对面,面前的碗和筷子干干净净,什么都没有动过。
秀珠拿起旁边的毛巾擦了擦手,拿了一张面皮铺在掌心,夹了两片烤鸭,沾了一点甜面酱,放了几根黄瓜丝和葱丝,认认真真地卷成一个饱满的小卷。
双手递过去,放在他的碟子里。
“六先生,这个烤鸭挺好吃的,您尝尝。”
作为客人,吃人嘴软。
沈彦廷低头看了一眼碟子里的烤鸭卷。
“真的很好吃,比我吃过的任何烤鸭都好吃。”虽然她也没吃过多少。
但她的语气很真诚,半点不掺水。
沈彦廷拿起筷子,夹起那个烤鸭卷,举到眼前审视了一下,然后放进了嘴里。