顾徐氏便笑道：“你爹昨晚告诉我这事儿了，原本办宴怕地方不够，男客是安置在东府那边的。”
他们西府是后来从东府那边分过来的，宅院肯定不如东府那边大，因为东府是老爷子留下来的，老爷子当年可是礼部尚书。
前院设宴摆个百桌会有些挤，但八十桌是肯定轻轻松松的，朝臣、同僚、普通外客安置在那边。
那边大花园用来待客，自家这边小花园用来招待女眷，女眷就在花园里设席，亲戚们男客可以安置在前院摆席。
所以，在哪儿摆席的问题早就解决了。
即使临时增加最多三十桌也不是问题，满京城下帖子也不可能就真的来了八十桌男客，自然还有很多空余。
至于席面，家里用酒直接从锦绣山庄的酒庄拿货。
年关时泡制的梅花新酒也有三个月了，虽不如埋在梅花树下二十年的香醇，但用来待客也是可以的。
女客这边没这么多人，这是功名宴又不是喜宴寿宴春日宴，适龄贵女反而要避嫌，所以女客数量远不如男客多。
顾徐氏早就让叶青萝准备了糯米新酿，捞出酒醪过滤出来的糯米酒，喝着清甜可口不醉人，小孩子都可以喝。
捞出来的酒醪则等午后做红枣桂圆蛋羹，当做甜品上桌，客人太多当然不会用燕窝这么贵重的炖品。
顾徐氏哪怕知道儿子儿媳吃得起，也不会主张用燕窝盅待客的，但顾子熙听娘细说这些安排，还是开了口。
“我媳妇那儿还有不少燕窝，明天让她送过来留着后天待客，酒醪蛋羹是好吃，到底家常了些。”
“后天就用红枣百合燕窝，饭后喝茶后就可以送上，省得上迟了客人都走了。”顾子熙说道。
顾徐氏还有些心疼钱，说道：“我去别人府中赴宴也没吃这么好过。”
顾子熙笑道：“等下次办宴就是玥儿及笄了，又不是一年几次办宴，不用省着的。”
虽然小媳妇的空间不产燕窝，但他们一路南来在码头买海鲜、干货、珍珠时，也偷偷买了不少燕窝收着了。
又不是所有客人都吃，只是女眷这边吃上一小碗而已。
再贵他们是码头批发进货呀，又不是在京城铺子买的。
天一先生听儿子讲排面，便提醒了一句：“给张家和颜家也准备一些，不做聘礼，上门提亲也不好空手。”
顾子熙连忙答应