“到时我把图纸画出来,你在库房那边后院选个夹角三四间屋出来,让表叔把那地方改成小角院。”
“不影响库房放货,也不在车道附近被人轻易瞧见。”
“将来干豆皮出货稳定,库房也不会一直囤干货的,会有空屋用来放置酒缸酒坛。”
“到时再做两套蒸馏装置出来,酿酒品质比外头的好,咱们囤些桂花酒过年卖,卖到开春去。”
叶青萝见绿豆糕不好卖了,就打算把下一步要做的买卖提前。
她有考虑过要不要在镇上买宅子,或是买座带铺头的宅院,像宋家那样,前头是铺子,后头还有两进院子呢。
在镇上有了产业,要开铺要卖货都方便,绿豆糕也好其他糕点小吃哪怕是手抓饼都行,但……
家里人都搬去镇上了,村子里作坊还得人盯着呢,虽然她没直接参与作坊建设,但核心管理依然是她。
不管是干货还是成衣还是绣屏以及之后想集中做一次头批买卖的保暖修身袄裤或是手袋什么的,都需要她在村子里掌控进度的。
而后是去镇上还是去县城,甚至是去府城、京城,看二堂哥科举成绩才好再作打算。
现在就买宅子,用不了多久又搬了,是消耗投资。
除非能像顾公子那样四处拓铺、开分号,不然,还是再观望一下吧。
既然暂时不出村子,那就在村子里先建一座酿酒作坊给大堂哥练练手,将来出去扩建作坊也能多些经验。
听她说酿酒,还什么装置,叶青枫听得眼睛都瞪了起来,一脸惊讶。
“妹妹你还会酿酒呢?”
叶青萝熟练地微笑,道:“以前看过杂书,可惜没能带回来。”
“芳丫头想必不会再看那些杂书了,我的东西她用不上,怕是早就扔掉了。”
所以,她会什么东西,苏家不知道,叶家不了解,全靠她自己说。
叶青枫信了。
苏家生意涉及不少行业,酒楼开那么多,说不定就有酒庄酒坊呢。
“先弄两口锅灶的小作坊,大堂哥和大伯就可以照顾得来,等以后出货单子多了,再扩建作坊。”
“现在也还是试手阶段,方子保密最重要,到时就我和大堂哥、大伯来做,不让咱们家之外的人参与了。”
叶青枫连忙点头,笑道:“好。”
绿豆糕生意估计下个月就没多少了,干脆不做了,沈家私塾的订单只要人家要就还能送货,人家不要了就不送。
虽然也可