傻柱点点头，指着墙角那堆土豆。“那行，先削土豆皮吧。一百斤，中午之前削完。”
崔大可低头看了一眼那堆土豆，又抬头看了一眼墙上的钟。八点，离中午还有四个钟头，一百斤土豆，削得过来。他挽起袖子，搬了个小板凳坐下，拿起刨子开始削。
傻柱又过来了，手里拎着捆葱。“削完了，葱也摘一下。”崔大可刚想说还没削完，傻柱已经把葱搁他脚边了，转身走了。崔大可张了张嘴，把话咽回去了，一手拿刨子一手摘葱，忙得手脚不停。
这些活以前都是马华和小胖子的活，现在成为崔大可的了。
以前早上来，第一件事是削土豆皮，一百斤，俩人一块儿干，说说笑笑，两个钟头就完事。
现在土豆堆的角落里，崔大可自己在那不停地干着。还给他又派了一捆葱。
后厨如果不是做饭的点，平时还是挺轻松的。马华两人已经看出师父是不待见这个新来的，正在整治他。俩人谁也没说话，各自找个地方偷懒去了。
下午，傻柱让崔大可磨刀，打扫卫生。
七八把刀，一字排开，从菜刀到剔骨刀，从片刀到斩刀，一把都不能少。马华和小胖子坐在旁边，一个负责递刀，一个负责递水，分工明确，配合默契。
崔大可磨一把，他们递一把；磨一把，递一把。
递刀的时候还顺便指点两句：“崔哥，这把刀得斜着磨，角度不对，磨不快。”“崔哥，看样子我师傅要培养你啊。要想长本事都是这么干过来的。”崔大可磨了一下午，手都磨出泡了，又开始打扫卫生。
由于保密七车间的存在，保卫处一直都是二级警戒。
巡逻每日至少 4 次重点巡查，夜间加倍。闪电终于被溜廋了。
周日，李大虎放假休息。
他和楚月约好了今天去买结婚的东西。
去买四大件儿票儿，李怀德早都给了。钱他也够。
一早，两个人就来到了王府井百货大楼。
星期天的王府井大街， 人山人海，大人领着孩子，年轻人三三两两，搂着胳膊、并着肩，走得慢悠悠的。都是出来逛的。
百货大楼里头比外头还热闹。
一层是日用百货，暖瓶、脸盆、毛巾、香皂，摆得整整齐齐，柜台前头挤满了人，伸着胳膊、踮着脚，往里看。
二楼是布匹、服装、鞋帽，人也多，叽叽喳喳的，吵得人头疼。
李大虎领着楚