朱慈炤想去看看的，突然就被李定国给拉住了。
见李定国脸色凝重，朱慈炤有些不明所以道：“怎么了？”
“他们是在干什么？”
“少东家，他们在捞鱼！”
“捞鱼？”
朱慈炤怔了一下，似乎想到了什么，惊呼道：“黄河大鲤鱼？”
“对！”
李定国看着远处忙碌的人：“没错，他们就是在捞黄河大鲤鱼，他们用的网是柳叶网。
正常情况下，捞鱼都是在二三月份，冰刚化、水凉、水清，开河鲤鱼最肥、无泥腥味，这就是开河鱼。
开河鱼若是弄到北京去，至少三十文一斤。
冬天冰封，鲤鱼在深水不吃不动，一冬养得肉紧油足，晋陕民间称活人参，加上保德石花鲤是贡品，每年开春第一波要进贡，所以价格极高。