炖与鸡、鸭、排骨、鱼头放一些，去腥增香，和大米、红枣、枸杞一起煮粥，能延缓衰老呢。”
“原来如此！”
崇祯点了点头，一副了解的神色。
不得不说百姓们为了生活，拼尽了一切，天麻这种野生的药材都能摸索出个初步出来，很了不起了。
了解了天麻后，崇祯开始算账了：“一斤小麦出六两半左右的面粉，一斤玉米出八两左右玉米面，也就是说你们一家有五百斤左右的面粉和一千六百斤的玉米面，
五口人均四百二十斤，加上红薯等，不说顿顿吃饱，但肯定是饿不着。
多出来的菜油、大豆、红薯、天麻以及山里采摘的药材、山货等差不多能有个六七两左右的白银进项，盐、醋、布匹、修补房屋、农具等，也剩不下什么了。
这日子也还是过的紧巴巴的，还是丰年的情况下。”