这菜就比较麻烦了。
一般的菜还得二十四小时不间断加热,麻烦的嘞。
怎么办呢?
也不能眼睁睁的看着这么大的客流量就那么消失错过了。
于是,机智的鱼治就想了个办法。
既然加热太慢,干脆就整点卤味鸭脖算了,正好也适合拿来下酒。
关键鸭脖这东西,冷的也能吃。
只要找几个人装盒,都不用他出手。
再专门安排几个人打酒,这小日子过得不要太美滋滋。
别说,这鸭脖刚一上架就成了时下最抢手的解馋下酒菜。
店外旗帜迎风招展,上书醒目口号:下雨天,假酒和鸭脖更配哦。
引得路过频频驻足。
“鸭脖?那是啥玩意?”
一位武林人士看着大大的酒字停下了脚步。
别说,赶了那么久的路,他是真想好好的痛饮一番。
“鸭脖,不就是鸭的脖子咯。”
好心人好心的给他中译中了一波。
“就是那个没什么肉,又难吃的脖子?”
“谁要吃那玩意?”
“还得是大口喝酒,大口吃肉那才过瘾啊!”
江湖者豪迈之人居多,二两烧刀子,五斤酱牛肉更是江湖少侠下馆子的标配。
鸭脖.....那玩意能吃吗?
“可不一样,鱼掌柜家的吃食,从来都没有简单的。”
“客人远道而来,不妨试试。”
“错过了这个镇,这整个王朝都不一定能吃到了。”
路过的好心镇民好意提醒道。
“不一样吗?”
“我靠,这么一根鸭脖居然卖五十文,疯了吧?”
江湖人士本来还想着说看看的,结果一看标价瞬间傻眼。
牌子上居然明码标价,一根鸭脖五十文。
这不是抢钱吗?
不过,看着似乎还挺好吃的。
桌子上鸭脖码得齐整,根根皮肉饱满。
通体呈浓郁透亮的琥珀酱红色,油光温润细腻,亮而不浊,润而不腻。
鸭脖表皮纹理舒展,肉纹间嵌着细碎的白芝麻,红亮间点缀几点椒圈,色泽层次分明,艳而不俗。
摆在木盒里油润生辉,光是一眼望去,便叫人喉头发紧,口水不自觉地往上涌。
即便盖着盒盖,醇厚卤香也丝丝缕缕往外透,勾得人心头发痒。
“