鱼治翻了个白眼。
走进后厨。
不正宗的煲仔饭做法简单。
但今天鱼治心情好。
干脆来一份稍微正宗点的煲仔饭。
取出一个砂锅。
按量加入米和水。
不用多。
只是铺个底。
烧个锅巴而已。
开火加热。
砂锅自然是买菜时候送的。
另一边，将预制菜包放入微波炉中加热。
三分钟后。
叮
鱼治随手将饭和预制菜倒入砂锅中。
又加热了一分钟。
一份香喷喷的煲仔饭就出锅了。
“哇，好香。”
大堂里黄嘲吸了吸鼻子。
已然闻到了饭香。
“煲仔饭来咯~~~”
鱼治将一个小号的砂锅端到了黄嘲的面前。
黄嘲小心的扫了鱼治一眼。
生怕一打开。
看到的是恐怖的场景。
“看我干啥？”
“我又不是吃的。”
“开啊！”
鱼治再度翻了个白眼。
人心中的成见是一座大山。
老婆饼里难道还会发一个老婆不成？
夫妻肺片难道做一份还得搭进去一对夫妻？
才付了几个钱啊。
尽想这美事？
黄嘲在鱼治的注视下。
怀着忐忑的心情打开了盖子。
揭盖的瞬间热香轰然炸开。
第一层混着焦香的米香。
第二层是广式腊肠的醇厚肉香。
甜酒腌制的酒香裹着肥膘熬出的脂香。
浓而不腻。
丝丝缕缕钻进鼻腔。
第三层才是是酱汁的鲜醇酱香。
冰糖的微甜揉着生抽的咸香。
层层香气缠缠绵绵。
连煲底锅巴的焦酥香都透着力道。
热烘烘的香气温烫扑面。
绕着鼻尖不肯散。
黑釉陶煲衬得整碗饭色艳夺目。
莹白米粒吸饱脂香泛着温润珠光。
枣红腊肠斜切厚片层层叠叠。
肥瘦相间处凝着琥珀色油光。
边缘煎得微焦起金边。
看的黄嘲直流口水。
他猛然深吸一口气。
这才小心翼翼的夹起一筷子。