傻柱见了有样学样,隔天就拉了一头猪回来,和他师兄一样的做法。
真的很便宜,哥俩买的猪都是一百八十斤左右的,非常难得。
哥俩买的时候猪肉正好涨到了3000(3毛)一斤。
180多斤的一头猪也才花了不到40万。
简直不要太划算,前俩月何家父子俩摇骰子输的钱够买一头半的猪了。
傻柱纯粹就是跟风儿,师兄喜欢做什么他就跟着干。
院里的人其实有些看不惯师兄弟两人的做法。
买肉就买肉吧,你丫的买一整头猪放家里是啥意思?
很多人不解,但也就嘴上唠叨几句,又没花他们的钱,管这么宽干嘛。
李九洲被邻居问起的时候也解释过了,媳妇快生了,没空买菜,干脆备着放家里,冬天肉也不会坏。
理由倒是挺足的。
贾张氏知道哥俩买了一整头猪之后嘴就没停过,不断的在念叨。
“又想压我们家一头,妈的,这俩厨子想上天嘛?”
贾东旭没有去管老娘,她就那个样,这么多年也改不了,有些时候连亲儿子都编排,那干脆随她去。
贾东旭对着正在缝纫机上忙活的童洁说道:
“媳妇儿,要不咱家也买一头猪,做熏肉腊肉的也挺好的。”
贾张氏听后一脸期待的看向童洁。
童洁闻言头都没抬:
“一头猪咱家有地儿放吗?”
她就一句话把母子俩都给问倒了。
母子俩很是尴尬,这个家确实小了点,没有多余的地方挂肉。
做些腊肉腊肠倒是可以挂门外房梁上,可一整头猪咋放,真没地儿。
童洁一锤定音:
“想吃肉就买,多买点来做腊肉腊肠也行,买一整头就算了。”
母子俩闻言都点了点头。
年底了,贾家的萨其马生意也即将要做起来了。
平常没人吃,也就过年过节有人来定。
张家的豆腐生意每天都在做。
做豆腐的技术是李九洲教的没错,但远远不止卖豆腐。
还卖豆浆,豆腐脑,还有豆干儿。
豆浆倒是简单,可豆腐脑和豆干儿可都是有诀窍的。
没人教靠自己捣鼓太难了,于是又花了点小钱儿去学习。
甚至连炸油条的技术都给整会了。
老张家就差直接摆摊卖早点儿了。