两人起身，手牵着手漫步在夜市的小道上。
路过一家卖杏皮水的摊位，那酸甜的味道扑鼻而来。
王晓宇买了两杯，递给沈佳怡一杯，说道：“尝尝这个，敦煌的特色饮品，酸酸甜甜的，很解腻。”
沈佳怡接过，喝了一口，眼睛瞬间亮了起来：“哇，真好喝，酸甜适中，还有一股淡淡的果香。”
他们一边喝着杏皮水，一边继续往前走。
不远处，一家卖烤馕的摊位吸引了他们的注意。
烤馕金黄酥脆，散发着诱人的香气。
摊主热情地招呼着：“来尝尝我们的烤馕，刚出炉的，又香又脆。”
王晓宇买了一个，两人掰开分着吃。
烤馕外皮酥脆，内里柔软，还带着淡淡的麦香，让人回味无穷。
“敦煌的美食真是太多了，感觉吃都吃不完。”沈佳怡感慨道。
王晓宇笑着说：“是啊，不过咱们这次来，除了品尝美食，还有更刺激的事情等着我们呢，就是去探秘那巨型哲罗鲑。”
两人继续在夜市里逛着，又尝试了敦煌的甜醅子。
甜醅子是用青稞发酵而成，喝起来清甜爽口，带着一股淡淡的酒香。
沈佳怡喝得满脸笑容：“这个也好好喝，感觉比奶茶还好喝呢。”
不知不觉，夜市已经逛了大半。
两人找了个地方坐下，休息了一会儿。
王晓宇拿出手机，开始搜索关于敦煌民间艺人的信息，希望能找到制作特殊乐器的人。
沈佳怡则在一旁规划着明天去党河暗渠的行程。
“晓宇，我查了一下，明天我们可以先去党河附近问问当地人，看看能不能找到熟悉暗渠入口的人。
然后再去打听民间艺人的消息，看看能不能借到那种特殊乐器。”沈佳怡说道。
王晓宇点点头：“好，就这么办。
不过我们还是要做好充分的准备，带上一些必要的安全装备，比如头灯、救生衣之类的。”
休息了一会儿后，两人又起身，准备去尝尝敦煌的羊肉粉汤。
羊肉粉汤的摊位前排着长长的队伍，两人耐心地等待着。
终于轮到他们了，一碗热气腾腾的羊肉粉汤端了上来。
上面飘着翠绿的葱花和香菜，羊肉鲜嫩多汁，粉条爽滑劲道，汤头浓郁鲜美。
两人吃得满头大汗，直呼过瘾。
“今天这趟夜市之旅真是太值了，不