何必快速算账：三店三天，加后期两周，总价十万五千，净利润七万以上。但排期吃紧——周末素禾试拍，下周植言六条要交，一碗鲜和张磊还在等。
“十万五，包策划包拍摄包精剪，交付周期三周。条件是拍摄时间集中下午到傍晚，上午有其他项目。”
“你手上几个活？”
“不算你，五个同步运转。”
“五个人？”
“三个。一个摄影师，一个后期，加我统筹。”
李国辉笑了一声：“你缺人。”
“我每个项目签合同都评估交付能力，接了的必然按时交付。”何必走到桌前看了眼装修图——青砖墙、暖灯、湘西腊肉串，“切入点不在锅气，在空间叙事——顾客进门的第一眼、坐下来的体感、餐具触碰桌面的声音。”
李国辉敲了两下桌面：“下周三能拍？”
“下周三下午两点，我带人过来。”
“先拍城南那家。首付款走公账，你起草合同发我签字。”他递了张名片，“我助理对接。”
何必接过名片放进口袋，转身时李国辉在身后说：“老周说你野路子但靠谱。我看了再说。”
“那你就慢慢看。”何必推门出去。
回到车上，老韩回消息：“执行局卷宗要申请，流程三天。周一才能弄。”
三天，能等。
他拨给周明轩：“谈完了。十万五，三家店，首付走公账。”
周明轩愣了下笑出声：“我就说李国辉吃软不吃硬。你现在活多，消化得了？”
“撑得住。素禾试拍完，植言明天框架敲定，一碗鲜压一周。光辉拍摄下午，上午跑别的。”
“你那窟窿还差多少？”
何必发动车子，空调风带来凉意。“不欠了。账上够活，剩下的就是熬时间。”
“有你这句话我放心了。”周明轩挂线。
十点十七分。距离素禾分镜讨论还有将近两小时。他把车开向渝味轩。
刘建国正在门口泼水。看见何必的车，放下桶快步走来：“今天没拍摄啊。”
“路过，看看客流量。”何必下了车往里看——堂子里两桌客人，一桌三个工装男，一桌老夫妻。
“第三桌了。”刘建国压低声音，“昨晚那波又带来两个，专门点山楂卤水锅。还有个自称美食博主说要拍视频。”
“随他拍。你只管把锅底守住。蘸料备够了吗？”
“备好了，凌晨四点就去市场了