“有很多的买饺子的顾客开始买这些煎包子了。”她解释道,目光望向窗外,仿佛在回忆那些老顾客的转变,“比如王婶子和李大爷,他们以前天天来买饺子,现在都改口说煎包子更合胃口。”
“可能感觉到这些煎包子相比原本的那些饺子还要更好吃一点吧。”二大妈推测道,语气里透着点自嘲,“也许是新口味更吸引人,或者煎包子的皮脆馅多,大家尝了就觉得新鲜,反倒把饺子比下去了。”
“你们那边的生意怎么样?批发的人多不多呀?”
她接着问道,脸上带着真诚的好奇,毕竟刘海中家做的是批发,说不定能借鉴点经验。
二大妈对于现在这些生意的做客还是比较了解的,她心里盘算着,虽然饺子生意下滑了,但煎包子反而带来了新机遇,整体收入还算稳定。
自然也是比较满意的,嘴角微微上扬,觉得这变化也不算太坏,日子还能过下去。
“嗯,还可以吧,相比之前肯定是好了不少的。”阎埠贵轻声说着,脸上露出一丝欣慰的笑容,回忆着过去的艰难日子,“要是以后这样的生意能继续做下去的话,那比之前开的饭店利润还要多得多呢,咱们的日子也能过得更舒坦些。”
“不过,”他话锋一转,眉头微皱,语气中带着一丝忧虑,“按照之前易不凡所说的,这样的生意用不了多长时间,就会有很多人来抢的。
这行当门槛不高,一旦火了,竞争者肯定蜂拥而至。”
“所以在现在,”阎埠贵深吸一口气,目光坚定地望向远方,“也就期待着咱们可以在别人抢生意之前能够多赚点吧,至少把本钱捞回来,再攒点积蓄。”
说完,他点点头,表示话题到此为止,随后便转身离开了小院,步伐匆匆,像是生怕耽误了时间。
刚才跑过来的时候,家里边也开始吃饭了,他就是赶紧的要把这件事情说明白,免得家里人担心。
“那等老刘回来把事情解决差不多了再告诉你,”她补充道,语气平和却带着一丝期待,“老刘办事一向稳妥,应该不会出什么岔子。”
二大妈一直站在原地,直到阎埠贵的身影消失,才缓缓转身回到屋里。
虽然说现在的这摆摊车的生意是刘海中主导的,负责日常的经营和吆喝,但他们也都知道买易不凡的配方的这件事情是阎埠贵主导的,是他一手促成的合