和小宝说了一声，他便带着小武开着警车往白河方向驶去。
车子停在农家乐门口时，那五家工人已经等在门口了。十个人站成一排，脸上带着点忐忑，眼神里藏着不安。
当看到张川穿着警服从车上下来，几个人的表情更紧张了——这又发生什么事情了？
张川走过去，自我介绍了几句。工人们听完，长长松了口气，脸上露出笑容。
原来新东家是警察。
就冲这身警服，往后在这片地界上，怕是没人敢欺负了。
张川打开大门，让小武把车开进去。他自己站在门口，犹豫了一下，没有关门。
他想看看，到底有没有人来“找茬”。
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院子里，工人们围了过来。张川和他们聊着，一个一个问清楚负责什么。
老李两口子，四十多岁，精瘦，负责养殖那块。老李话不多，但问什么答什么，眼神挺稳。
老赵两口子，负责南方瓜果蔬菜种植。老赵媳妇挺能说，问一句能回三句，把温室里那些南方果树的情况说得头头是道。
老刘两口子，负责鱼塘和养殖。老刘看起来五十出头，脸上皱纹挺深，但眼睛亮。
“老板，”老刘开口问，“咱们后期还养不养猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅这些了？那一片养殖区都还空着呢。之前那些都杀着卖完了，后来黄老板再没往回买。”
张川想了想：“继续养殖。以后养殖这一块，全部都喂饲料。鸡鸭鹅圈定一块区域散养。牛只养黄牛。猪……看看能不能买上以前的老品种，黑色的那种猪。”
老刘眼睛一亮：“哦，那个是巴克夏猪。”
“对，就那个。”张川点点头。
剩下的两口子是李老二和李老三，是亲戚关系。他们负责外面的果园和旱地的蔬菜粮食种植。两人长得有点像，都是憨厚面相。
张川又问了他们一些细节。这几家人以前都住在农家乐里，有专门的宿舍。
“以后你们还住原来的宿舍。”张川说，“工资待遇不变。”
几个人都松了口气。
张川继续说下去：“后期种植，全部改成有机肥。不用化肥，尽量不打农药。产量低不怕，关键要找一些以前的老种子——不追求产量和外观，只追求口感和安全。”
他看着几个人。
“包括你们在农家乐