沈清虞则翻看账本，每一次翻页都像是审判的倒计时。
最终，沈清虞合上账本，开始了最终的审判。
“这上头采购的食材、茶叶，都是按照市场中的最高价格采买的，按理来说食材绝对新鲜，菜品的味道也会更好，但是你们上的这三道菜，难吃，也不新鲜，肉还有一股馊味。其次，上面明确写着客栈有一名清洗妇人，结果床单被子都是污渍，这就是清洗的结果？”
客栈老板还想辩解，却被沈清虞一句话压死。
“我是开酒楼的，招工用人，采买食材，经营成本，这些需要多少钱我比你清楚，如果你觉得你冠冕堂皇的说辞能够骗过我，可以继续。”
这下客栈老板彻底无话可说了，因为他很清楚自己的那些说辞没法骗过经验丰富的沈清虞，于是垂下头。
“夫人说得对，我们无话可说。”
然而就在珍珠和平瑶都认为沈清虞会严惩客栈老板以及其他人的时候，沈清虞却做了另外一个让人匪夷所思的决定。
“我今日来是给你们一个警告。日后侯府的所有财产，所有铺面都由我来接管，我绝不允许你们拿着侯府的钱在这里无所事事的混日子，不过这一次，我暂时不做任何惩处，接下来我会看你们在一月之内的表现。如果你们能够改正，那么还可以继续留在这里，如果不能，那就另谋高就。”
此话一出，客栈的老板和伙计全都惊了。
“夫人，您说的是真的，您还愿意给我们一个机会？”
这么大的罪名被翻出来，这位侯夫人竟然愿意给机会？
“没错，但是能不能留在这，就看你们自己了。”
沈清虞说完就带着平瑶和珍珠离开。
赶往下一个铺面的马车里，珍珠对于自家夫人方才的做法很是疑惑。
“夫人，您方才怎么这么轻易就放了他们呀，照我看这些人就必须全部开除！”
他们这么混日子，不知道贪了侯府多少钱，开除都是轻的了。
然而沈清虞却问了另外一个问题。
“好啊，把他们全部开除赶出去，那你能不能找来合适的老板和伙计快速接手这间客栈呢？”
此话一出，珍珠愣住了。
她好像确实做不到。
“我当然知道这几个人不是好东西，但是现在需要人，我们手里没有合适的人手。况且这样的铺子一定不止一家，若是每一家都这么做，我们怎么能短时间内招到这么多伙计呢？”