林兴中随口说道。
很快，肉联厂的员工将几大盆猪下水抬了出来，因为猪大肠和猪肺都是整条、整个卖的，这种边角料，就算重个十斤八斤的，也没人在乎。
林兴中用车上的磅秤称了一下，有320斤左右。
孙大爷也没计较，要了30块钱。
“小林，能不能跟我说说，你拿这些猪下水，能做出什么好吃的？”
孙大爷拉住林兴中，满脸好奇的问道。
“大爷，您听说过卤煮火烧吗？”
林兴中问道。
孙大爷眉毛一挑，饶有兴致的问道：“你会做卤煮火烧？”
“差不多吧，虽然不如帝都的老师傅做出来的地道，但卖点钱还是可以的。”林兴中笑了笑，问道：“大爷，你吃过这个？”
“哈哈，以前吃过，得有十来年了。现在年纪大了，去不了那么远的地方，说真的，我还真有点想那一口呢！”
孙大爷笑着说道。
“您如果不嫌弃我手艺不行，明天我多做点，给您带过来尝尝！”
林兴中说道。
孙大爷连忙点了点头，笑着说道：“那敢情好，我连中午饭都不吃了，就等你下午给我送卤煮火烧！”
“成，那我尽量早点过来！”
林兴中说道。
买上了猪下水，林兴中先是去了趟中药铺，多买了些用来制作十三香的原料。
焦云杉看到林兴中，倒是一脸兴奋，非要让他帮忙坚定一下自己之前收来的那几株野山参。
好在，他的存货都是真的。
毕竟，这老家伙名声在外，赵国诚也不会傻到，把假人参往专业人士这里卖。就算他的造假技术高超，他也不敢赌，这不是白白增加暴露的风险吗？
焦云杉松了口气后，这才问道：“林老板，你那猴头菇啥时候再有货啊？”
“下一批的话，明天应该就差不多了。我记得你上次说，要收十斤的，还算数吗？”
林兴中问道。
焦云杉能给到八十块一斤，一斤比国营饭店给的高出二十块呢，林兴中肯定优先卖给他。
“当然是真的，我能蒙你吗？”焦云杉一脸正色，说道：“但你可得给我保证质量啊，必须是上次那种品质的。不然，你可别怪我给你压价！”
“你说这话，咱俩是头一回做买卖吗？”
林兴中无奈道。
“哈哈，跟你开个玩笑。林老板，你送来的货，品相好，个头适中，保