“啪!”
话音未落,许清怜屁股上已经挨了一巴掌,是许清月过来了,见许清怜捂着屁股从李长海身上跳了下来,这才黑着脸说道:“跟你说了多少次了,你姐夫在荒郊野外累了那么久了,你还缠着他,你要把他给累死啊?”
“哪有,好几天没见到他了,想他了么!”许清怜撇嘴说道,“姐,你不知道打一下很痛么!”
“你屁股肉厚,不怕疼!”许清怜冷哼一声,这才抱住了李长海的胳膊,“当家的,别跟这丫头一般见识,太不懂事儿了!”
“没啥!”李长海笑着摇了摇头,“还没开始做饭么,我都快要饿死了,在路上打了几只野山鸡,咱们做个叫花鸡?”
“叫花鸡咋做?”许清怜一听来精神了,“那不得特别好吃?”
“到时候你就知道了!”李长海说完从麻袋里掏出了两只野山鸡,“你们先休息会儿,我来做叫花鸡去!”
说完,李长海直接在院子里用铁锹跟锄头费劲巴拉的挖出了一个四十多公分深的土坑,将灶房里的柴火配合着木炭在土坑里面点燃了。
趁着这个功夫,李长海很麻利的处理了两只野山鸡,麻利的在野鸡身上抹了酱油、胡椒、盐调成的料汁,又在野鸡肚子里塞上了葱姜,花椒八角等大料,这才用干枯的桦树叶包裹住野山鸡,再在外面抹上刚刚刨土坑刨出的土坷垃活成的泥。
做完这一切,土坑里的柴火烧的也差不多了,李长海立马将抹好的叫花鸡放了进去,又把上面用土盖住,这才长舒了口气。
“姐夫,这个做法好新颖啊,这是你刚学的吗?”许清怜一直在旁边看着,此时忍不住问道。
“这是以前的叫花子发明出的一种吃法,现在焖上一个小时,就可以吃了。”李长海伸了个懒腰,“我正好借着这段时间去洗个热水澡,这几天在外面,把身上搞得很脏。”
“那成,我给你洗衣服!”许清怜连忙开口道。
洗完热水澡,换上新衣服,看着已经过去了一个多小时,李长海立马将叫花鸡给拿了出来,这会儿看起来就像是个土西瓜似的,轻轻敲开,香气瞬间就弥漫了开来。
那味道就连许清月都忍不住瞪大了双眼:“当家的,这种做法居然可以把野山鸡的香气变得这么独特,这也太厉害了吧!”
“那是自然,你男人作为烹饪大师,会的多着呢!”李长海炫耀般的说道,“等以后慢慢给你做!”
“好呀好呀!”许清月连连点头,“当家的,赶