打扫卫生，清理油污，收拾行李，把墙壁上沾满尘土的电风扇拆下来清洗。
期间，温瑶等人多次提出想来帮忙，都被许念给拒绝了。
来回一趟接近四个小时的路程，实在太过折腾。
既然自己和妹妹能忙得过来，就不必麻烦他们了。
好在，在临开学的头一天，许念彻底完成了餐馆的翻新工作。
现在，万事俱备，只差明天开业，迎接第一批客人了。
9月1日，凌晨三点。
设置成震动模式的手机闹钟嗡嗡作响，许念的眼皮微微颤动，一只手迅速关闭了闹铃。
他揉了揉眼睛，轻轻打了个哈欠。
眼见把小脸埋在自己胸口的妹妹，还在轻轻打着呼噜，没有受闹钟的影响被吵醒，他长长松了口气。
少女发尖的清香随着空调吹出的微风，丝丝传入鼻尖。
淡淡的白玫瑰花香，令许念心旷神怡。
许念慢慢翻身，缓缓抱起少女香香软软的身体，把她放在床上，轻轻盖好被子。
他回头望了眼少女熟睡的侧颜，悄悄关上门，蹑手蹑脚地下了楼。
打开一楼的所有照明，许念从冰箱里拿出各种昨日采购的食材。
韭菜，鸡蛋，虾仁，猪肉，芹菜，胡萝卜，香菇...
往常都是准备一种馅料，能满足几个人吃就足够。
可开店的话，菜单上的所有饺子都需要提前准备馅料，这对许念来说，算是一个比较庞大的工程。
不知道今天能有多少食客光顾，许念的心里有些小紧张。
他怕食客太少，没法维持开店的成本。
又怕食客太多，自己一个人招待不周。
许溪说，要提前把每一种馅料都多准备一些，避免营业途中出现食材不够的情况。
所有食材都切成碎末后，许念把每一种不同的食材，分别组合到不同的调馅盆里。
倒入各种调料，戴上手套，仔细揉捏调馅，确保馅料混合均匀。
......
这一忙，就是将近三个小时。
太阳已经升上了云边，许念摘下手套，揉了揉自己有些酸胀的手腕。
后厨里充满了各种浓郁的香气，菜单上所有饺子的馅料都已准备完成。
接下来，就是和面了。
将面粉倒入和面盆，加入适当比例的清水。
许念弯下腰，用力揉捏着