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吃,平日里那些烤坏的就够咱们打牙祭了,你们先走,我再等一会。”
    孙长铁摆着手不让收,光是把剩下的这些东西卖了都快够他今日的工钱了。
    “大舅,明日还有咱们忙的,今日早些回去收拾。”
    宋晚珍说着拿出今日宴席结束时接的订单给孙长铁看。
    孙长铁也不怎么识字,可是这些日子卖的这些糕点多了,慢慢的也能认识卖的这些东西的名字。
    “这。。。。。。这么多?”
    明日还真有他们忙的啊!
    孙长铁不怕累,就怕生意不好,一看宋晚珍又接了这么多送货上门的订单,心里瞬间乐开了花。
    “行行行,听三丫头的,咱们回去赶紧备货。”
    回去的路上,宋晚珍给大家开了个小会,便是关于圆月节的月饼还有面包的畅销活动。
    圆月节是百姓们一年中国最看重的两个节日之一。
    其隆重程度就仅次于过年了。
    宋晚珍打算在圆月节之前出一波月饼,当然这个时候百姓们物资匮乏,不像现代,恨不得提前两三个月就打月饼的广告了。
    各种礼盒还有奇葩馅料层出不穷。
    她现在只需提前几日推出月饼销售即可,因为大多数百姓也就舍得在过节的时候买几个月饼全了过节的礼仪。
    这里比较常见的月饼就是苏式月饼,这种月饼类似于老式的糕点,讲究一个酥字。
    做起来也相对简单一些,主要就是猪油开酥,用铁锅就可以烙。
    当然这种苏式月饼也只有在糕点店里才有的卖。
    普通百姓家大多数还是自己做个类似花生糖饼一样的东西,然后用模子压一下就成了月饼了。
    这种花生糖饼对于他们来说已经是极为奢侈的东西了。
    宋晚珍决定苏式月饼稍微做一些,要做就多做一些广式月饼。
    就做经典的几款,豆沙,枣泥,伍仁,蛋黄,再多了真的做不过来了。
    广式月饼在这边根本就没有人做,她的糕点摊子之所以能这么火的原因只有两点。
    一个是味道确实好,另一个就是产品新颖。
    所以宋晚珍决定把众人都没有见过的广式月饼定为这次圆月节的主打产品。
    说到广式月饼,几人一听一个愣,宋晚珍无奈摇头,看来只有回去做出来让他们看看他们才有概念了。
    回到宋家村的时候,王赖子和铁蛋正好也在。
    王赖子要看孩子平时没事就来孙巧云这里帮忙

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