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    建川牵了一只半大的羊又抓了四只年轻的鸡还搞来一只大鹅,这几个人是绝对够吃了。
    八斤他们不是第一次见这些牲口,也不是第一次见杀生,更无一丝怜悯之心,有的只是舔着嘴唇等着生肉变成熟肉的热切。
    “爸爸,快攮它!”
    李剑垚刚拿起来的屠刀都顿了一下。
    “你们可真是够了,难道就不觉得这只羊很可爱吗?
    就不知道有爱心,放它一条生路吗?
    如果是立夏在,她一定会觉得这种杀生的事情很残忍,要留它一条羊命的。”
    “爸爸,妹妹最馋了,就属她吃的最香!
    这只羊要是咱们今天没来也许就多活几天的,但是今天咱们过来了,它就只能化作食物填饱我们的肚子啦!”
    羊到此时还不知道一会儿它将变成羊肉串、烤全羊、羊杂汤,咩咩了几声。
    李剑垚挡住他们的视线,给羊头来了一巴掌,然后实施无痛放血。
    等到扒皮的时候几个小子又围过来哇哇哇的叫唤。
    “这是前腿,也叫前腱子,适合炖着吃、卤味也行。
    这是后腿,也叫元宝肉,股肉,肉紧、瘦肉多,串串用这里最好。
    这玩意是里脊,也叫羊柳,是最嫩的,切片涮着吃或者爆炒一下最合适。
    这块是肋排,带着骨的,烤或者清炖最好吃。
    这块是肚腩,脂肪层比较厚,红烧或者西域那边做抓饭合适,带油的,热着吃喷香的。
    这个脖子,骨多肉少,炖汤或者剃下来做肉馅还凑合。”
    最后生肥嘟嘟的羊尾巴。
    “这块是纯的脂肪,也叫羊尾脂,炼油行,烤肉的时候放点这个,可以提香的。
    好了,你们都想咋吃?”
    “爸爸,你咋做我们咋吃!”
    相较于几十年后,现在辅助材料还不是那么齐全的,比如竹签、铁签、铁架子之类的,不过这边数目繁多就地取材倒也方便。
    李剑垚去门口找了棵柳树,帮它修剪了一下头发。
    切切削削之下,很快有了材料。
    柳条做签子,树枝做支架,没有碳干木头不缺,点着了拢一下就是一堆碳火。
    把脖子肉和后腿肉切大块,然后指挥八斤他们几个串串。
    童工必须要使用起来,不然这几个带腿儿的不知道一会儿溜达哪去了。
    全羊该剔的地方剔肉,剩下的找了一圈儿八号线过来直接拍平了,架到了支架上,铁丝弯了个把

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