“我看别墅那边菜单挺高级的，但可能有些……你平时吃惯的家常味道没有，我……我可以试着学做点复杂些的。”
林源正夹起一块清蒸鱼，闻言转过头看了她一眼，眼神里没什么情绪，似乎在思考。
“都可以。”他说，然后转回头继续吃鱼。
“哦。”沈清晚应了一声，没走。
等林源快吃完时，她又说：“那……你想吃甜口的，还是咸口的？或者，有没有什么不吃的？”
这次林源想了想，说：“别太甜，别放太多乱七八糟的调料，肉要炖烂，菜要清爽。”
“好，我记下了。”沈清晚认真点头。
回去后，她真的开始研究菜谱。
用手机上网查，看美食博主的视频，还去镇上书店买了一本厚厚的、带图的《经典家常菜》。
她开始尝试一些以前从没做过的菜，比如文火慢炖的红烧肉，比如需要精确火候的滑蛋虾仁，比如工序复杂的八宝鸭。
每次尝试，她都极其认真，记录下用料、步骤、火候，然后装在干净的保温盒里送去。
她还会在保温盒外面，贴上一张小小的、裁切整齐的便利贴，用娟秀的字迹写着：“今日尝试：板栗烧鸡、栗子软糯，鸡肉已炖酥，咸淡可调，请尝尝看。”
或是：“清汤萝卜牛腩，炖了四小时，汤已撇油，萝卜入味，小心烫。”
林源对她的“试验品”，评价一如既往的直接。
好吃就是“还行”，咸了就是“咸了”，火候不够就是“没烂”，过于清淡就是“没味”。
他从不说“好吃”，也吝于任何多余的夸奖。
但沈清晚发现，只要她做得不算难吃，下次送去的空饭盒总是被洗得干干净净。
她把这些“甲方反馈”都记在一个小本子上，下次调整。
不知不觉间，她的厨艺在这样近 乎“严苛”的要求下，竟然突飞猛进。
做出来的菜，虽然比不上别墅私厨主厨的华丽炫技，但在“家常感的精致”和“对林源口味的精准拿捏”上，渐渐有了独到之处。
首位预约客户的宴请，在一个周五的晚上。
客人是三位，两位是业内泰斗级的文物鉴赏家，一位是极为低调、但藏品惊人的私人收藏家。
三位平均年龄超过六十，气质沉静儒雅。
赵晓慧提前半天就带着别墅的服务团队，包括从村里选拔培训的两名服