“周老弟,你觉得这酒如何?”
周文一愣,再次端起酒杯,在鼻子尖轻嗅,而后又抿了一口。
他这模样,看的陈锐几人大为吃惊。
品酒是一种很难的事情,陈锐三人虽然是老油子,也经常喝酒,但只是对普通的酒水能够说出一二,真正的美酒在他们口中,他们压根说不出来什么。
反观周文居然在品酒,而且那动作熟练的不像是第一次。
“周老弟,你别说你也会酿酒。”
袁崇喜也随大流,跟着陈锐喊起了周文老弟的称呼。
周文闭着眼一直在回味,等到口中的酒味消失殆尽,这才缓缓睁开眼。
“酿酒倒不是难事,我有几种方法,简单的就是酒曲,还有过滤和蒸馏,另外还有一种就是最原始的发酵。”
这话一出,房间内陷入死寂。
袁崇喜本就是开玩笑,毕竟周文再怎么厉害,也不可能做到什么都会。
可偏偏周文一句话,让他脑袋宕机。
袁崇喜呆滞的看向周文,他舌头都在打颤。
“不是,你真会啊?”
“会到不是真会,需要让人实验下,不过我对这个挺有兴趣,我接下来就是打算酿酒。”
这话算是捅了马蜂窝,陈锐三人也不继续喝酒,纷纷挪动座椅,坐到周文身侧。
酒,在当下绝对的热销,无论是寻常百姓,还是绿林中人,亦或者达官贵族,几乎都离不开酒。
若是周文能有酿酒技术,哪怕不及桌上的美酒,也是难得的买卖。
周文被三人看的发毛,浑然不知道自己话语引起了多大的震动。
“几位,你们这是打算作何?”
陈锐比较冷静,他好歹也是陈家的掌权人,比起袁崇喜两人见识要高不少。
“老弟,你那酿酒技术,能酿造出比之这美酒吗?”
“这个?”
周文眨巴下眼,以他前世的目光来看,桌上的酒固然好,但也只是中等档次。
他想要酿造出来,几乎没太大的难度。
为了不给三人继续造成心理创伤,他决定改改措辞。
“这个酒比较醇厚,酒香气也足,但风味感略有不足。”
“我这里有两套发酵方法,可以酿造出更加独特的果酒,其一为梅子酒,利用梅子作为材料。其二为葡萄酒,两种风味上更胜一筹。”
说到这里正常情况已经足够,偏偏周文嘴