砰！
枪声在寂静的林子里炸开，惊起远处树上的几只乌鸦。
李越心里一沉——这么远，肯定打不中。可下一刻，他看见那只狍子晃了晃，直接栽倒在雪地里。
“走，捡回来。”大伯把枪递还给李越，脸上带着淡淡的笑意，“就是没打中脑袋，枪法退步喽。”
李越骑上马过去。狍子倒在雪地上，子弹从脖颈穿过去，一击毙命。他下马查看，心里暗暗吃惊——这枪法，比自己都要准。
今儿出来本没打算打猎，连侵刀都没带。李越只能把狍子拖到马背上，驮着往回走。
回到爬犁边，大伯已经重新坐上去，正跟伯母说着什么。见李越回来，他摆摆手：“回家，晚上炖酸菜。”
到家时，巴根已经来了，正坐在炕上嗑瓜子。看见父母回来，他笑着埋怨：“出去玩也不等我，我还专门赶过来陪你们吃饭呢！”
大伯瞪他一眼：“忙你的去，谁让你陪了？不看见你还不烦。”
话虽这么说，眼里却带着笑意。
下午，大伯果然亲自下厨。狍子肉切成块，和酸菜一起下锅炖。伯母在一旁帮忙，嘴里还念叨：“你这手艺行不行啊？别糟践了好东西。”
“你懂啥？”大伯挥挥锅铲，“当年在朝鲜，我们连队就数我炖的菜香。”
炖了一个多钟头，酸菜狍子肉出锅。兴许是狍子肉太瘦，炖出来的酸菜不如五花肉那么香。伯母尝了一口，直皱眉：“你看看，我说不行吧？还不如让李越炖呢。”
大伯却不以为意，盛了一大碗，就着苞米面饼子吃得津津有味。他吃了两大碗菜，最后还喝了碗酸菜汤，满足地抹抹嘴：“舒坦！”
李越也尝了尝。说实话，味道确实一般。但看着大伯吃得那么香，他心里忽然有些触动——这大概就是家的味道吧。
晚饭后，一家人又坐在炕上聊天。大伯说起当年在朝鲜的事，说到激烈处，还会用手比划。伯母安静地听着，偶尔补充一两句。
窗外的天色渐渐暗下来。屯子里陆续响起鞭炮声，年味越来越浓了。
李越看着一家人热热闹闹的，心里盘算着明天的重头戏，得赶紧的把熊罴的俩前掌，从仓房拿出来，搁在灶台边缓着。
这玩意儿他之前一直犯愁——好东西是真好，可自己手艺不行，万一做糟践了可咋整？前几天他就跟镇上的厨子说了，年三十来家里帮忙，都想着过年，厨子本来也不想来。可听到李越工钱给十块，这价钱算高的了。才