杜南沈洗了洗手,向着那些锅而去。
开锅后最好是能放置一夜,不过他早上开的锅,到现在也已经八个小时,已经可以用了。
杜南沈选了一套,洗干净。
说是夜里他来做饭,但他家里什么食材都没有,所以还是得去卡洛格家蹭。
太阳即将落下时,卡洛格家传来声音。
杜南沈抱着那些锅碗出了门。
进门,杜南沈把东西放下后,挽起袖子就开始洗肉切肉。
那块肉并不是之前的兔犬肉,而是肥瘦相间的五花肉。
卡洛格大概是拿之前的兔犬肉去换的,挂在厨房的兔犬肉少了好几块。
杜南沈切肉的同时,卡洛格去旁边搬了两块差不多高的石头,在篝火堆旁做了个简易炉灶。
肉切好后,杜南沈把它们直接放进了锅里,然后往锅里装了八分满的水。
做完这些,杜南沈把锅放到石灶上,“把水烧开。”
“你确定?”恩伊看了眼杜南沈,烧坏了杜南沈可别哭。
“确定,大火。”
恩伊烧起火。
杜南沈看向卡洛格,“有能够去除肉腥味的东西吗?”
卡洛格回去房间。
片刻后,他拿着一个小小的兽皮袋出来,兽皮袋里装着的是一堆指头大小的干果。
卡洛格递给杜南沈一个。
杜南沈闻了闻,和生姜不同,那干果带着几分药味。
杜南沈把它扔进锅里。
火烧得很大,水没一会儿就烧开。
目睹这一幕,卡洛格和恩伊不由对视一眼,那锅看着确实挺耐烧,至少目前并无变形的痕迹。
杜南沈拿了汤勺,把表面的血沫全部撇去。
这些肉和他之前世界的肉不同,很新鲜,血也放得很干净,杜南沈撇了两次后就干净。
撇完血沫,杜南沈把锅盖再盖上,“接下去用小火。”
恩伊疑惑,“还煮?”
他们以前用果壳煮都是烧开了就好。
“还早着呢。”
恩伊乖乖退出些柴火,继续煮。
十分钟后,肉香开始弥漫。
卡洛格和恩伊忍不住深吸一口气。
同样是肉香,那香气和烤肉的香气截然不同,要更清淡的同时又更加浓厚,光是闻着就让他们忍不住咽起口水。
两人都看向杜南沈。
“继续煮。”杜南沈道。
二十