北冥锋的爷爷,也是点头:“必须喝一口!”
素娥娘也是微微动容,她见过旧时富贵人家的宴席,可这般原汁原味、纯粹鲜美的深山野味盛宴,也是许久未曾见过,眼底满是赞叹。
舅妈和姑姑常年身居大院,吃过的山珍海味不少,可这般地道原生态、火候调味恰到好处的野味家常菜,依旧让她们眼前一亮,连连点头称赞。
南宫凤看着满满一桌好菜,也彻底明白方才慕容微微费油费料的缘由——这般珍贵难得的顶级野味,本就该用精细手法烹饪,才能最大程度激发出鲜香,若是用乡下清水乱炖的粗法子,反倒白白糟蹋了好食材。
北冥锋坐在主位,看着满屋人惊喜动容的模样,眼底漾着淡淡笑意。
这些山林野味都是欧阳平凡跟着一起去东北,在外兴安岭打的,一直妥善收在储物空间里。今日恰逢年根团圆,他便取出一点来,做成一桌家宴,只为让家中长辈、亲人好好解馋,过一个热热闹闹、富足圆满的新年。
慕容微微轻轻擦了擦手,温婉笑着开口:“菜都上齐了,都是些家常山野小菜,大家别客气,趁热动筷吧。”说完把小囡囡抱到自己身边。
众人纷纷笑着应声落座,桌上佳肴香气缠缠绕绕,勾得人心头暖意翻涌。
小囡囡被慕容微微轻轻搂在怀里,小身子软软靠着她,一双乌溜溜的大眼睛左瞧瞧右看看,目光在色泽诱人的鹿肉、喷香的狍子肉还有鲜美的肉汤之间来回打转,小脑袋都快要转不过来了。
满桌好吃的实在太多,小家伙一时看花了眼,小手攥着小小的竹筷,愣是不知道该先夹哪一样,小眉头微微蹙起,一副左右为难的可爱模样。
“囡囡想吃哪个师傅都给你夹。”慕容微微柔声细语,细心地照顾着怀里的小丫头。
先是夹了一小块炖得软烂的鹿肉,吹凉了才送到她嘴边,小囡囡小口小口抿着,吃得一脸满足。没一会儿又惦记上了干煸狍子肉,尝了两口鲜香紧实的肉块,又盯上了清嫩的野鸡肉。
尝过了荤菜,她又捧着小碗喝了几口温润鲜美的飞龙汤,清甜的汤汁滑入喉咙,舒服得小脸蛋都皱了起来。闲暇之余还捏起一筷子清爽的野菜,有滋有味地嚼着。